%0 Generic
%T Auf der Suche nach dem wirksamsten Nudge zur Absatzsteigerung nachhaltiger Speisen in der Außer-Haus-Gastronomie
%A Ohlhausen, Pascal
%A Langen, Nina
%A Friedrich, Silke
%A Speck, Melanie
%A Bienge, Katrin
%A Engelmann, Tobias
%A Rohn, Holger
%A Teitscheid, Petra
%@ 1861-1559
%K Aufsatz in Zeitschrift
%D 2019
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