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Medientyp: Buch Titel: Food processing and nutrition Beteiligte: Bender, Arnold E. [VerfasserIn]; Bender, Arnold Eric [VerfasserIn] Erschienen: London [u.a.]: Academic Pr., 1978 Erschienen in: Food science and technology Umfang: 243 S Sprache: Englisch ISBN: 0120864509 RVK-Notation: ZE 50000 : International, Allgemeines Entstehung: Anmerkungen:
Zweigbibliothek Medizin – Außenmagazin Signatur: 3279 80771 001 Barcode: XMOM1469382 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden