• Medientyp: Buch
  • Titel: Handbuch der Milch- und Molkereitechnik
  • Beteiligte: Herrmann, Martin [VerfasserIn]; Bylund, Gösta [VerfasserIn]; Damerow, Günter [VerfasserIn]
  • Erschienen: Gelsenkirchen-Buer: Mann [u.a.], [1988 ?]
    Västerås: Teknisk Dokumentation AB, [1988 ?]
  • Umfang: 329 S; zahlr. Ill., graph. Darst; 31 cm
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 3786200718
  • RVK-Notation: ZE 26000 : International, Allgemeines
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