Elmadfa, Ibrahim
[Verfasser:in]
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Muskat, Erich
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft];
Fritzsche, Doris
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
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Medientyp:
Buch
Titel:
GU-Kompass E-Nummern
:
Lebensmittel-Zusatzstoffe; Farb- und Konservierungsstoffe, Emulgatoren, Stabilisatoren, Geschmacksverstärker, Antioxidantien und andere Zusatzstoffe in unseren Lebensmitteln; mit Angabe möglicher Nebenwirkungen; Sonderteil: viel diskutierte Lebensmittel-Inhaltsstoffe wie Natrium, Nitrate/Nitrite, Phosphate, Salicylate, Bescheid wissen, gesünder leben