Das vollständige und auf die neueste Art eingerichtete Kochbuch : Bestehend in 37. Capiteln; und 1030. wohlzugerichteten Speisen; Als : Jn Suppen/ Potagen/ Mußen/ Ragout ... Auch von allerhand Geflügel/ Fischen/ ... Wie solche auf eine kurtze und leicht-practicable Manier zuzubereiten ...

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Medientyp: Buch
Titel: Das vollständige und auf die neueste Art eingerichtete Kochbuch : Bestehend in 37. Capiteln; und 1030. wohlzugerichteten Speisen; Als : Jn Suppen/ Potagen/ Mußen/ Ragout ... Auch von allerhand Geflügel/ Fischen/ ... Wie solche auf eine kurtze und leicht-practicable Manier zuzubereiten / Heraus gegeben von Johann Albrecht Grunauer/ ... anjetzo Gast=Wirth zum schwartzen Adler in Christian=Erlang
Beteiligte: Grunauer, Johann Albrecht [VerfasserIn]; Lochner, Georg Christoph [DruckerIn]
Erschienen: Nürnberg: Jn Verlegung Georg Christoph Lochners; Buchdr. und Händlers, 1726
Umfang: 2 ungezählte Blätter, 506 Seiten, 14 ungezählte Blätter, 1 ungezähltes Blatt Tafel; Frontispiz; 4°
Sprache: Deutsch
Identifikator: VD18 1139580X

Schlagwörter: Kochbuch
Entstehung:
Anmerkungen: Titelblatt in Rot- und Schwarzdruck
Das Frontispiz enthält 3 Kupferstiche

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