- Nachgewiesen in: Sächsische Bibliografie
> Mehrbändiges Werk
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DVD:
Kunstgenuss DVD Eine Back-DVD der besonderen Art Jürgen Mai
Berlin: Gebr. Mai, 2010
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Buch:
Kunstgenuss Buch Ein Backbuch der besonderer Art Jürgen Mai
Berlin: Gebr. Mai, 2010