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Medientyp: Buch Titel: Bayern tafelt : vom Essen und Trinken in Altbayern, Franken und Schwaben; eine kulinarische Kulturgeschichte Beteiligte: Horn, Erna [VerfasserIn] Erschienen: Augsburg: Weltbild, 1994 München: Prestel-Verl., 1994 Umfang: 295 S.; zahlr. Ill Sprache: Deutsch ISBN: 3893508716 RVK-Notation: NS 1500 : Landes- und Volkskunde LC 17100 : Altbayern, Oberpfalz Schlagwörter: Essen, Das ; Bayern / G.a. Gesellschaft, Sozialwissenschaften Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – Magazin Signatur: R2018 8 4395 Barcode: 32043718 Status: Ausleihbar, bitte bestellen > Bestellen möglich - bitte anmelden
Zentralbibliothek – Sammlung Putz Signatur: Putz.20 8 1934 Barcode: 31703631 Status: Bestellen zur Benutzung im Haus, kein Versand per Fernleihe, nur Kopienlieferung > Bestellen möglich - bitte anmelden