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Medientyp: Buch Titel: Larousse gastronomique Beteiligte: Maubourguet, Patrice [HerausgeberIn]; Robuchon, Joël [MitwirkendeR] Erschienen: Paris: Larousse, [1996] Umfang: 1215 Seiten; Illustrationen Sprache: Französisch ISBN: 2035073006 RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Wörterbuch Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: FOOD-SIEB-36.16 Barcode: 34602228 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich