Dufour, Philippe Sylvestre
[VerfasserIn]
;
Colmenero de Ledesma, Antonio
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft];
Marradon, Bartolomeo
[ÜbersetzerIn];
Marradon, Bartolomeo
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
Traitez Nouveaux & curieux Du Café, Du Thé Et Du Chocolate
: Ouvrage également necessaire aux Medecins, & à tous ceux qui aiment leur santé
- [Troisiéme Edition]
Erschienen:
La Haye: Moetjens, 1693 Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2009
Ausgabe:
Troisiéme Edition
Umfang:
404 S., [2] Bl; Ill
Sprache:
Französisch
Identifikator:
Reproduktionsreihe:
Drucke des 17. Jahrhunderts Bibliotheca Gastronomica
Art der Reproduktion:
Online-Ausg.
Hersteller der Reproduktion:
Dresden: SLUB, 2009
Entstehung:
Original:
SLUB Dresden: 2007 8 032632
Anmerkungen:
Nach BN gibt es eine latein. Ausg. ein paar Jahre später, bei der P.S. DuFour nur als der Verf. des Kap. über den Tee genannt ist, A. Colmenero de Ledesma aber das Kap. über die Schokolade verfaßt hat. BN und NUC nennen als Verfasser des Dialogues du chocolate entre un médecin, un Indien & un bourgeois , S. 381 - 404, Bartolomeo Marradon als Verf
Vorlageform des Erscheinungsvermerks: A LA Haye, Chez ADRIAN MOETJENS, Marchand Libraire prez la Cour, à la Libraire Françoise. M.DC.XCIII