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Medientyp: Buch Titel: The how and why of cookery Beteiligte: Haselgrove, N. M. [VerfasserIn]; Scallon, K. A. [VerfasserIn] Erschienen: London: Hart-Davis Educational, 1976 Ausgabe: Third and fully revised edition Umfang: 192 Seiten; Illustrationen; 23 cm Sprache: Englisch ISBN: 0247127272; 9780247127272; 0246109564; 9780246109569 RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Cooking ; Food ; Nutrition Entstehung: Anmerkungen: Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke Includes index
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2022 8 008851 Barcode: 34974249 Notizen: Reprinted 1979 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich