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Medientyp: Buch Titel: The Jewish-American kitchen Beteiligte: Sokolov, Raymond [Verfasser:in]; Friedland, Susan R. [Mitwirkende:r]; Wallach, Louis [Fotograf:in] Erschienen: New York: Stewart, Tabori & Chang, 1989 Umfang: 191 Seiten; Illustrationen; 29 cm Sprache: Englisch ISBN: 1556700962 RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Jewish cooking ; Cooking, American ; Kochbuch Entstehung: Anmerkungen: Includes index
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2022 4 005298 Barcode: 34606813 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich