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Medientyp: Buch Titel: Creole feast : 15 master chefs of New Orleans reveal their secrets Beteiligte: Burton, Nathaniel [Verfasser:in]; Lombard, Rudy [Verfasser:in] Erschienen: New York: Random House, [1978] Ausgabe: First edition Umfang: xiv, 298 Seiten; Illustrationen; 25 cm Sprache: Englisch ISBN: 0394413288 RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Cooking, American Louisiana style ; Cooking, Creole ; Kochbuch Entstehung: Anmerkungen: Includes index
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2022 8 013974 Barcode: 34607187 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich