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Medientyp:
Buch
Titel:
Welcome to my kitchen
:
a New York chef shares his robust recipes and secret techniques
Enthält:
Stocks and Other Bases
Starters and Salads
Sandwiches
Soups
Pasta and Risotto
Fish and Shellfish
Poultry and Game
Meats
Accompaniments
Vinaigrettes and Mayonnaises
Desserts.