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Medientyp: Buch Titel: Inaktivierung gram-negativer Bakterien bei der konvektiven Trocknung Beteiligte: Huber, Stefan [VerfasserIn] Erschienen: Düsseldorf: VDI-Verl., 1997 Erschienen in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 15 ; 188 Ausgabe: Als Ms. gedr. Weitere Titel: Umfang: X, 143 S.; Ill., graph. Darst Sprache: Deutsch ISBN: 3183188155 Entstehung: Schlagwörter: Pseudomonas putida > Gram-negative Bakterien > Konvektionstrocknung > Biologische Aktivität > Starterkultur > Umwelttechnik Starterkultur > Konvektionstrocknung Anmerkungen: Literaturverz. S. 137 - 143 Weitere Bestandsnachweise 0 : Fortschrittberichte VDI / 15