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Medientyp: Buch Titel: Die Küche im Wiener Kaiserreich : von Joseph Wechsberg ... Photographiert von Fred Lyon. [Aus d. Engl. übertr. von Sabine Specht] Werktitel: The Cooking of Vienna's empire$ldt. Wechsberg, Joseph: The Cooking of Vienna's empire$ldt. Beteiligte: Wechsberg, Joseph [VerfasserIn]; Lyon, Fred [FotografIn]; Specht, Sabine [ÜbersetzerIn] Erschienen: [Amsterdam]: Time-Life International, 1971 Erschienen in: Internationale Speisekarte Ausgabe: Revised Umfang: 206 S.; Ill Sprache: Deutsch; Englisch RVK-Notation: ZE 40000 : International, Allgemeines Schlagwörter: Kochbuch Entstehung: Anmerkungen:
Zentralbibliothek – FoodStudio Signatur: 2021 4 009532 Barcode: 34078397 Status: Benutzung nur im Haus, Versand per Fernleihe möglich