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Medientyp:
E-Artikel
Titel:
Práticas de Sustentabilidade Adotadas pelas Vitivinícolas dos Vales da Uva Goethe em Santa Catarina
Beteiligte:
Cittadin, Andréia;
Da Rosa, Fabricia Silva
Erschienen:
Reunir Revista de Administracao, Contabilidade e Sustentabilidade, 2022
Erschienen in:
REUNIR Revista de Administração Contabilidade e Sustentabilidade, 12 (2022) 1, Seite 1-13
Sprache:
Nicht zu entscheiden
DOI:
10.18696/reunir.v12i1.1058
ISSN:
2237-3667
Entstehung:
Anmerkungen:
Beschreibung:
O artigo tem o objetivo de investigar as práticas de sustentabilidade das vitivinícolas dos Vales da Uva Goethe. O estudo foi realizado mediante pesquisa descritiva e estudo de caso, com análise qualitativa. Para coleta de dados utilizou-se entrevistas semiestruturadas aplicadas com gestores em três vitivinícolas associadas à ProGoethe, que contemplou aspectos relacionados as características das vitivinícolas, do processo de gestão e das práticas de sustentabilidade nas dimensões ambiental, sociocultural e econômica. Os resultados mostraram que essas organizações apresentam características semelhantes em termos de estrutura e de gestão e cumprem as exigências legais e normativas no que se refere à sustentabilidade empresarial. Conclui-se que para ser uma vitivinicultura sustentável de fato é preciso ir além dos cumprimentos dos requisitos legais e incorporar práticas de sustentabilidade proativa na estratégia e cultura organizacional.