• Medientyp: E-Artikel
  • Titel: Yum, Yum, Yum! A Taste of the Cajun and Creole Cooking of Louisiana
  • Beteiligte: Humphrey, Lin T.; Humphrey, Theodore C.; Blank, Les; Gosling, Maureen; Peterson, David
  • Erschienen: JSTOR, 1992
  • Erschienen in: Western Folklore, 51 (1992) 3/4, Seite 317
  • Sprache: Ohne Angabe
  • DOI: 10.2307/1499779
  • ISSN: 0043-373X
  • Schlagwörter: Visual Arts and Performing Arts ; History ; Anthropology ; Cultural Studies
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  • Anmerkungen: