> Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
Medientyp: E-Artikel Titel: High Alcohol Sake Production Tests with the Use of Roasted Germinated Brown Rice Beteiligte: KURITA, Osamu; NAKABAYASHI, Tooru; FUKUKAWA, Masanori; TSUBOUCHI, Kazuo Erschienen: Brewing Society of Japan, 2004 Erschienen in: JOURNAL OF THE BREWING SOCIETY OF JAPAN Sprache: Englisch DOI: 10.6013/jbrewsocjapan1988.99.474 ISSN: 0914-7314; 2186-4012 Schlagwörter: General Medicine Entstehung: Anmerkungen: Zugangsstatus: Freier Zugang