• Medientyp: E-Book
  • Titel: Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch : Handlend: I. Von den Tafeldecken ... II. Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen, III. Von rechter Zeitigung aller Mundkoste, oder von dem Kuchen-Calender, durch das gantze Jahr, IV. Von den Schaugerichten , und etlichen Denckwürdigen Bancketen, V. XXV. Gast- oder Tischfragen ...; Nach Italienischer und dieser Zeit üblichen Hof-art mit fleiß beschrieben und mit Kupffern lehrartig außgebildet / [G. P. H.]
  • Beteiligte: Harsdörffer, Georg Philipp [VerfasserIn]
  • Erschienen: Nürnberg: Fürst, 1657
    Nürnberg: Gerhard, 1657
    Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2007
  • Weitere Titel: Nebent.: Vollständig Vermehrtes TrincirBuch Von Tafeldecken, Trinciren, Zeitigung der Mundkoste, Schauessen und Schaugerichten, benebens XXV Gast- oder Tischfragen
  • Umfang: [4] Bl., 379 S., [6] Bl., [2] gef. Bl; Kupfert., 1 Portr. (Kupferst.), 2 Ill. (Kupferst.), zahlr. Ill. (Kupferst.); 4o
  • Sprache: Deutsch
  • Identifikator: VD17 23:298653P
  • Reproduktionsreihe: Drucke des 17. Jahrhunderts
    Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Technikgeschichte
    Digitale Quellensammlung zur Technikgeschichte
  • Art der Reproduktion: Online-Ausg.
  • Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2007
  • Entstehung:
  • Original: SLUB Dresden: Technol.B.118
  • Anmerkungen:
  • Zugangsstatus: Freier Zugang
  • Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz