• Medientyp: E-Book
  • Titel: Praktisches Mitauer Kochbuch : Ein nützliches Hand- und Hülfsbuch für Hausfrauen und Köchinnen in Cur-, Liv-, und Esthland; enthaltend: gründliche Anweisung zu der Kunst, in der kürzesten Zeit und ohne alle Vorkenntnisse die Speisen auf die wohlfeiste und schmackhafteste Art zubereiten zu können
  • Erschienen: Mitau: Lucas, 1844
    Online-Ausg., Dresden: SLUB, 2009
  • Ausgabe: 2., verm. und verb. Aufl.
  • Umfang: XXVIII, 296 S.
  • Sprache: Deutsch
  • Identifikator:
  • Reproduktionsreihe: Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Technikgeschichte
    Digitale Quellensammlung zur Technikgeschichte II
  • Art der Reproduktion: Online-Ausg.
  • Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2009
  • Entstehung:
  • Original: SLUB Dresden: Technol.B.234
  • Anmerkungen: In Fraktur
  • Zugangsstatus: Freier Zugang
  • Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz