Anleitung zum Kochen und Braten im Wasserdampfe: Ein Beitrag zur Verbesserung der häuslichen Kochkunst

Medientyp: E-Book

Titel: Anleitung zum Kochen und Braten im Wasserdampfe : Ein Beitrag zur Verbesserung der häuslichen Kochkunst

Beteiligte: Pohl, Henriette [VerfasserIn]; Pohl, Friedrich [Hrsg.]

Erschienen: Leipzig: Gräff, 1818
Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2009

Ausgabe: Vierte verbesserte Auflage

Umfang: [2] Bl., XVI, 134 S., [13] Bl; Ill

Sprache: Deutsch

Identifikator:

Reproduktionsreihe: Bibliotheca Gastronomica

Art der Reproduktion: Online-Ausg.

Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2009

Entstehung:

Original: SLUB Dresden: 2007 8 036407

Anmerkungen:

Zugangsstatus: Freier Zugang

Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz

Anleitung zum Kochen und Braten im Wasserdampfe : Ein Beitrag zur Verbesserung der häuslichen Kochkunst - [Vierte verbesserte Auflage]