Appetit-Lexikon: ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und Getränke; zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuches

Medientyp: E-Book

Titel: Appetit-Lexikon : ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und Getränke; zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuches

Beteiligte: Habs, Robert [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Erschienen: Wien: Gerold, 1894
Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2009

Ausgabe: 2., den modernen Anforderungen entsprechend umgearb. Aufl

Umfang: 602, VIII

Sprache: Deutsch

Identifikator:

RVK-Notation: LC 17000 : Darstellung ohne geografischen Bezug

Reproduktionsreihe: Bibliotheca Gastronomica

Art der Reproduktion: Online-Ausg.

Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2009

Entstehung:

Original: SLUB Dresden: 2007 8 037010

Anmerkungen: In Fraktur

Zugangsstatus: Freier Zugang

Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz

Appetit-Lexikon : ein alphabetisches Hand- und Nachschlagebuch über alle Speisen und Getränke; zugleich Ergänzung eines jeden Kochbuches - [2., den modernen Anforderungen entsprechend umgearb. Aufl]