• Medientyp: E-Book
  • Titel: Das Bäckergewerbe der Neuzeit / von A. Cnyrim
    [1], [Textband]
  • Beteiligte: Cnyrim, A. [VerfasserIn]
  • Erschienen: Weimar: Voigt, 1887
    Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2009
  • Erschienen in: Das Bäckergewerbe der Neuzeit / von A. Cnyrim ; [1]
    Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke ; 153,1,5
  • Ausgabe: 5., vermehrte u. verb. Aufl.
  • Umfang: XVI, 364 S.; Ill
  • Sprache: Deutsch
  • Identifikator:
  • Reproduktionsreihe: Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Varia
    Bibliotheca Gastronomica
  • Art der Reproduktion: Online-Ausg.
  • Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2009
  • Entstehung:
  • Original: SLUB Dresden: 2007 8 032087
  • Anmerkungen: In Fraktur
  • Zugangsstatus: Freier Zugang
  • Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz