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Medientyp: E-Book Titel: Das Bäckergewerbe der Neuzeit / von A. Cnyrim [1], [Textband] Beteiligte: Cnyrim, A. [VerfasserIn] Erschienen: Weimar: Voigt, 1887 Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2009 Erschienen in: Das Bäckergewerbe der Neuzeit / von A. Cnyrim ; [1] Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke ; 153,1,5 Ausgabe: 5., vermehrte u. verb. Aufl. Umfang: XVI, 364 S.; Ill Sprache: Deutsch Identifikator: Reproduktionsreihe: Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. VariaBibliotheca Gastronomica Art der Reproduktion: Online-Ausg. Hersteller der Reproduktion: Dresden: SLUB, 2009 Entstehung: Original: SLUB Dresden: 2007 8 032087 Anmerkungen: In Fraktur Zugangsstatus: Freier Zugang Rechte-/Nutzungshinweise: Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz