Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch
: Handlend: I. Von den Tafeldecken, und was demselbigen anhängig. II. Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen. III. Von rechter Zeitigung aller Mundkoste, oder von dem Kuchen-Calender, durch das gantze Jahr. IV. Von den Schaugerichten, und etlichen Denckwürdigen Bancketen. V. XXV. Gast- oder Tischfragen
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Medientyp:
E-Book
Titel:
Vollständiges und von neuem vermehrtes Trincir-Buch
:
Handlend: I. Von den Tafeldecken, und was demselbigen anhängig. II. Von Zerschneidung und Vorlegung der Speisen. III. Von rechter Zeitigung aller Mundkoste, oder von dem Kuchen-Calender, durch das gantze Jahr. IV. Von den Schaugerichten, und etlichen Denckwürdigen Bancketen. V. XXV. Gast- oder Tischfragen
/ Weyl: durch Herrn Georg Philipp Harßdörffern Seel. Nach Italianischer und dieser Zeit üblichen Hof-Art mit fleiß beschrieben, und mit Kupffern lehrartig außgebildet
Weitere Titel:
Nebent.: Vollständig Vermehrtes Trincir Buch Von Tafeldecken, Trinciren, Zeitigung der Mundkoste, Schauessen und Schaugerichten, benebens XXV Gast- oder Tischfragen
Enthält:
Anhang zu dem Andern theil deß Trincir-Buchs, von Früchten schneiden
Umfang:
[7] Bl., 395 S., [6] Bl., [8] Bl., VIII Bl., [2] gef. Bl; Ill. (Kupferst.); quer-4o
Sprache:
Deutsch;
Italienisch
Identifikator:
VD17 75:700578F
Reproduktionsreihe:
Drucke des 17. Jahrhunderts
Art der Reproduktion:
Online-Ausg.
Hersteller der Reproduktion:
Dresden: SLUB, 2014
Entstehung:
Original:
SLUB Dresden: Technol.B.366.m
Anmerkungen:
Die [2] gef. Bl. sind zwischen S. 60 und 61 eingebunden
Vorlageform des Erscheinungsvermerks: Nürnberg, In Verlegung Paulus Fürsten, Kunst- und Buchhändl. Gedruckt da selbst bey Christoph Gerhard. - Auf dem Kupfertitelbl.: Nürnberg, bey͏̈ Paulus Fürsten. Kunsthändlern Anno 1665