Zum Inhalt springen Donofrio, Jeanine [VerfasserIn]; Mathews, Jack [VerfasserIn] The love and lemons cookbook : an apple-to-zucchini celebration of impromptu cooking Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York: Avery, [2016] Fisher, Mary Frances Kennedy [VerfasserIn] ; Auden, Wystan H. [VerfasserIn einer Einleitung] The art of eating Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. London: Picador, 1983 McCully, Helen [VerfasserIn] Nobody ever tells you these things about food and drink Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. London: Cookery Book Club, 1968 Herrick, Christine Terhune [VerfasserIn] A-B-C of cooking Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York: Harper & Brothers Publishers, April 1916 Erschienen in: Harper's A-B-C series Carême, Marie A. [VerfasserIn]; Plumerey, Armand [VerfasserIn] L'art de la cuisine Française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Paris: Au Depot de Librairie, 1854 Vajlʹ, Petr Lʹvovič [VerfasserIn]; Genis, Aleksandr Aleksandrovič [VerfasserIn] ; Brintlinger, Angela [ÜbersetzerIn]; Feerick, Thomas [ÜbersetzerIn] Russian cuisine in exile Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Brighton, MA: Academic Studies Press, 2018 MacIlquham, Frances [VerfasserIn] Fish cookery of North America Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York: Winchester Press, [1974] Hume, Rosemary [VerfasserIn]; Downes, Muriel [VerfasserIn] The Penguin dictionary of cookery Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Harmondsworth: Penguin Books, 1966 Erschienen in: Penguin handbooks ; 125 Scarpi, N. O. [VerfasserIn] ; Knorr, Helmut [IllustratorIn] Guten Appetit : ein Menu von 24 Gängen, Anekdoten und leichter Prosa Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Zürich; Stuttgart: Werner Classen Verlag, [1954] Meighn, Moira [VerfasserIn] Moira Meighn's Adventure book of cookery : for boys and girls between nine and fourteen or for any one interested in cooking Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York: Oxford University Press, [1937] Beeton, Isabella Mary [VerfasserIn] All about cookery : a collection of practical recipes : arranged in alphabetical order - [New edition, enlarged, revised, and thoroughly brought up to date] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. London; New York: Ward, Lock & Bowden, [1900?] Erschienen in: Beeton's "All about it" books Servan-Schreiber, Perla [VerfasserIn] Et nourrir de plaisir Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Paris: Stock, [1996] Vrabec, Vilém [VerfasserIn] Jihočeská houbařská kuchařka Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Praha: Svépomoc, 1986 Farfan, Angela [VerfasserIn] Deleite cocinando : la mejor cocina guatemalteca e internacional - [Segunda edición corregida y aumentada] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. [Guatemala, Guatemala]: Edinter CA Guatemala, Januar 1981 Horsting, Maudie [VerfasserIn] Flavors of Southeast Asia : recipies from Indonesia, Thailand, & Vietnam Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. San Francisco: 101 Productions, [1979] Kim, Hyung Ryul [VerfasserIn]; Park, Young Hee [VerfasserIn] The best of Korean cooking : easy recipes for beginners - [Ch'op'an] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Sŏul-si: Daewangsa, 2012 Robuchon, Joël [VerfasserIn] ; Bellinger, Robin H.R [ÜbersetzerIn] The complete Robuchon Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. London: Grub Street, 2008 Rhodes, Gary [VerfasserIn] The complete cookery year Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. London: BBC Books, 2003 Spaargaren, Fred [VerfasserIn] Pompadour, Pompernickel en Pique-nique : de namen van beroemde gerechten verklaard Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. 's-Gravenhage: Uitgeverij BZZTôH, 1992 White, Patricia [VerfasserIn] Food as presents - [Revised and expanded edition] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Harmondsworth: Penguin Books, 1982 Erschienen in: Penguin handbooks
Donofrio, Jeanine [VerfasserIn]; Mathews, Jack [VerfasserIn] The love and lemons cookbook : an apple-to-zucchini celebration of impromptu cooking Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York: Avery, [2016]
> Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.
Fisher, Mary Frances Kennedy [VerfasserIn] ; Auden, Wystan H. [VerfasserIn einer Einleitung] The art of eating Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. London: Picador, 1983
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McCully, Helen [VerfasserIn] Nobody ever tells you these things about food and drink Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. London: Cookery Book Club, 1968
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Herrick, Christine Terhune [VerfasserIn] A-B-C of cooking Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York: Harper & Brothers Publishers, April 1916 Erschienen in: Harper's A-B-C series
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Carême, Marie A. [VerfasserIn]; Plumerey, Armand [VerfasserIn] L'art de la cuisine Française au dix-neuviême siêcle : traité élémentaire et pratique Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Paris: Au Depot de Librairie, 1854
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Vajlʹ, Petr Lʹvovič [VerfasserIn]; Genis, Aleksandr Aleksandrovič [VerfasserIn] ; Brintlinger, Angela [ÜbersetzerIn]; Feerick, Thomas [ÜbersetzerIn] Russian cuisine in exile Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Brighton, MA: Academic Studies Press, 2018
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MacIlquham, Frances [VerfasserIn] Fish cookery of North America Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York: Winchester Press, [1974]
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Hume, Rosemary [VerfasserIn]; Downes, Muriel [VerfasserIn] The Penguin dictionary of cookery Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Harmondsworth: Penguin Books, 1966 Erschienen in: Penguin handbooks ; 125
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Scarpi, N. O. [VerfasserIn] ; Knorr, Helmut [IllustratorIn] Guten Appetit : ein Menu von 24 Gängen, Anekdoten und leichter Prosa Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Zürich; Stuttgart: Werner Classen Verlag, [1954]
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Meighn, Moira [VerfasserIn] Moira Meighn's Adventure book of cookery : for boys and girls between nine and fourteen or for any one interested in cooking Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. New York: Oxford University Press, [1937]
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Beeton, Isabella Mary [VerfasserIn] All about cookery : a collection of practical recipes : arranged in alphabetical order - [New edition, enlarged, revised, and thoroughly brought up to date] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. London; New York: Ward, Lock & Bowden, [1900?] Erschienen in: Beeton's "All about it" books
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Servan-Schreiber, Perla [VerfasserIn] Et nourrir de plaisir Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Paris: Stock, [1996]
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Vrabec, Vilém [VerfasserIn] Jihočeská houbařská kuchařka Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Praha: Svépomoc, 1986
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Farfan, Angela [VerfasserIn] Deleite cocinando : la mejor cocina guatemalteca e internacional - [Segunda edición corregida y aumentada] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. [Guatemala, Guatemala]: Edinter CA Guatemala, Januar 1981
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Horsting, Maudie [VerfasserIn] Flavors of Southeast Asia : recipies from Indonesia, Thailand, & Vietnam Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. San Francisco: 101 Productions, [1979]
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Kim, Hyung Ryul [VerfasserIn]; Park, Young Hee [VerfasserIn] The best of Korean cooking : easy recipes for beginners - [Ch'op'an] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Sŏul-si: Daewangsa, 2012
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Robuchon, Joël [VerfasserIn] ; Bellinger, Robin H.R [ÜbersetzerIn] The complete Robuchon Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. London: Grub Street, 2008
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Rhodes, Gary [VerfasserIn] The complete cookery year Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. London: BBC Books, 2003
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Spaargaren, Fred [VerfasserIn] Pompadour, Pompernickel en Pique-nique : de namen van beroemde gerechten verklaard Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. 's-Gravenhage: Uitgeverij BZZTôH, 1992
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White, Patricia [VerfasserIn] Food as presents - [Revised and expanded edition] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Harmondsworth: Penguin Books, 1982 Erschienen in: Penguin handbooks
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> Medientyp Skip to next facet Aufsätze (12.275) Wert ausschließen Bücher (1.759) Wert ausschließen Normen (356) Wert ausschließen Konferenzberichte (148) Wert ausschließen Videos (23) Wert ausschließen Bilder (21) Wert ausschließen Audios (6) Wert ausschließen Zeitschriften / Zeitungen / Schriftenreihen (5) Wert ausschließen Elektronische Ressourcen (2) Wert ausschließen Hochschulschriften (1) Wert ausschließen Webseiten (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Verfügbarkeit Skip to next facet Freihand verfügbar (106) Wert ausschließen Magazinbestellung (123) Wert ausschließen Verfügbarkeit vor Ort erfragen (5) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Standort Skip to next facet Zentralbibliothek (1.162) Wert ausschließen Zweigbibliothek Erziehungswissenschaften (13) Wert ausschließen Bereichsbibliothek DrePunct (9) Wert ausschließen Zweigbibliothek Forstwissenschaft (4) Wert ausschließen Bestand der TU Dresden (3) Wert ausschließen Zweigbibliothek Medizin (2) Wert ausschließen OAZ Ostasienzentrum (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Rechte-/Nutzungshinweis Skip to next facet Urheberrechtsschutz (360) Wert ausschließen Namensnennung - Nicht-kommerziell - Keine Bearbeitung (CC BY-NC-ND) (51) Wert ausschließen Namensnennung (CC BY) (17) Wert ausschließen Namensnennung - Nicht kommerziell (CC BY-NC) (7) Wert ausschließen Public Domain Mark - Kein Urheberrechtsschutz (4) Wert ausschließen Namensnennung - Nicht-kommerziell - Weitergabe unter gleichen Bedingungen (CC BY-NC-SA) (1) Wert ausschließen Namensnennung - Weitergabe unter gleichen Bedingungen (CC BY-SA) (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Zugangsstatus Skip to next facet Freier Zugang (6.133) Wert ausschließen Eingeschränkter Zugang (449) Wert ausschließen Ohne Angabe (6.819) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Sprache Skip to next facet Englisch (10.973) Wert ausschließen Nicht zu entscheiden (2.765) Wert ausschließen Deutsch (434) Wert ausschließen Französisch (345) Wert ausschließen Japanisch (68) Wert ausschließen Spanisch (56) Wert ausschließen Bahasa Indonesia (54) Wert ausschließen Chinesisch (52) Wert ausschließen Portugiesisch (25) Wert ausschließen Italienisch (24) Wert ausschließen Persisch (23) Wert ausschließen Kein linguistischer Inhalt (21) Wert ausschließen Russisch (18) Wert ausschließen Polnisch (7) Wert ausschließen Schwedisch (7) Wert ausschließen Türkisch (6) Wert ausschließen Arabisch (5) Wert ausschließen Niederländisch (4) Wert ausschließen Koreanisch (4) Wert ausschließen Norwegisch (4) Wert ausschließen Dänisch (3) Wert ausschließen Latein (3) Wert ausschließen Tschechisch (2) Wert ausschließen Finnisch (2) Wert ausschließen Ungarisch (2) Wert ausschließen Kasachisch (2) Wert ausschließen Mittelhochdeutsch (2) Wert ausschließen Rumänisch (2) Wert ausschließen Bulgarisch (1) Wert ausschließen Katalanisch (1) Wert ausschließen Laotisch (1) Wert ausschließen Ndonga (1) Wert ausschließen Sizilianisch (1) Wert ausschließen Spanish / Castilian (1) Wert ausschließen Vietnamesisch (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Fachgebiet Skip to next facet Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft (4.127) Wert ausschließen Technik (3.269) Wert ausschließen Medizin (1.517) Wert ausschließen Biologie (1.513) Wert ausschließen Chemie und Pharmazie (1.335) Wert ausschließen Geographie (857) Wert ausschließen Allgemeines (607) Wert ausschließen Physik (566) Wert ausschließen Wirtschaftswissenschaften (344) Wert ausschließen Geschichte (256) Wert ausschließen Mathematik (218) Wert ausschließen Soziologie (194) Wert ausschließen Kunst und Kunstgeschichte (178) Wert ausschließen Allgemeine und vergleichende Sprach- und Literaturwissenschaft, Indogermanistik, Außereuropäische Sprachen und Literaturen (169) Wert ausschließen Ethnologie (Volks- und Völkerkunde) (167) Wert ausschließen Informatik (164) Wert ausschließen Pädagogik (129) Wert ausschließen Psychologie (123) Wert ausschließen Philosophie (96) Wert ausschließen Geologie und Paläontologie (80) Wert ausschließen Theologie und Religionswissenschaft (28) Wert ausschließen Klassische Archäologie (25) Wert ausschließen Politologie (23) Wert ausschließen Allgemeine Naturwissenschaft (21) Wert ausschließen Anglistik, Amerikanistik (14) Wert ausschließen Germanistik, Niederlandistik, Skandinavistik (13) Wert ausschließen Klassische Philologie (13) Wert ausschließen Musikwissenschaft (11) Wert ausschließen Rechtswissenschaft (11) Wert ausschließen Romanistik (6) Wert ausschließen Sport (5) Wert ausschließen Militärwissenschaft (3) Wert ausschließen Byzantinistik (1) Wert ausschließen Slawistik (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Person/Institution Skip to next facet DIN Deutsches Institut für Normung e. V. (206) Wert ausschließen DIN German Institute for Standardization (206) Wert ausschließen ISO International Organization for Standardization (148) Wert ausschließen ISO Internationale Organisation für Normung (148) Wert ausschließen ISO Organisation Internationale de Normalisation (148) Wert ausschließen ISO/TC 34 Food products (120) Wert ausschließen ISO/TC 34 Lebensmittelerzeugnisse (120) Wert ausschließen ISO/TC 34 Produits alimentaires (120) Wert ausschließen DKE Deutsche Kommission Elektrotechnik Elektronik Informationstechnik in DIN und VDE (71) Wert ausschließen German Commission for Electrical, Electronic and Information Technologies of DIN and VDE (71) Wert ausschließen DIN-Normenausschuss Heiz-, Koch- und Wärmgerät (FNH) (60) Wert ausschließen Heating and Cooking Equipment Standards Committee (60) Wert ausschließen World Bank (55) Wert ausschließen Bensch, Gunther (32) Wert ausschließen FIL Fédération Internationale de Laiterie (28) Wert ausschließen IDF International Dairy Federation (28) Wert ausschließen IDF Internationale Milchwirtschafts-Föderation (28) Wert ausschließen Peters, Jörg (26) Wert ausschließen Wong, Sam (18) Wert ausschließen Smith, Kirk R. (17) Wert ausschließen DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL) (16) Wert ausschließen FENTON, FAITH (16) Wert ausschließen Food and Agricultural Products Standards Committee (16) Wert ausschließen Dean, Moira (15) Wert ausschließen Lavelle, Fiona (15) Wert ausschließen Ohi, Hiroshi (15) Wert ausschließen BERRY, B. W. (14) Wert ausschließen Khalid, Amir (14) Wert ausschließen Puzzolo, Elisa (14) Wert ausschließen Szathmáry, Louis (14) Wert ausschließen Trisunaryanti, Wega (14) Wert ausschließen DIN-Normenausschuss Gastechnik (NAGas) (13) Wert ausschließen DIN-Normenausschuss Materialprüfung (NMP) (13) Wert ausschließen Gas Technology Standards Committee (13) Wert ausschließen Materials Testing Standards Committee (13) Wert ausschließen Pellegrini, Nicoletta (13) Wert ausschließen Cichy, Karen (12) Wert ausschließen Energy Sector Management Assistance Program (12) Wert ausschließen Jeuland, Marc (12) Wert ausschließen Lin, Lu (12) Wert ausschließen Manthey, Frank A. (12) Wert ausschließen Wijaya, Karna (12) Wert ausschließen BOUTON, P. E. (11) Wert ausschließen Caraher, Martin (11) Wert ausschließen Chiavaro, Emma (11) Wert ausschließen HARRIS, P. V. (11) Wert ausschließen Kasai, Midori (11) Wert ausschließen Mekonnen, Alemu (11) Wert ausschließen Sinha, Rashmi (11) Wert ausschließen Theliander, Hans (11) Wert ausschließen Wang, Hui (11) Wert ausschließen Wójtowicz, Agnieszka (11) Wert ausschließen Zhang, Yu (11) Wert ausschließen van Zuilichem, D.J. (11) Wert ausschließen Balakrishnan, Kalpana (10) Wert ausschließen Gebreegziabher, Zenebe (10) Wert ausschließen Gortner, Ross Aiken (10) Wert ausschließen Hachinohe, Mayumi (10) Wert ausschließen Hamamatsu, Shioka (10) Wert ausschließen Lenz, Luciane (10) Wert ausschließen Marti, Alessandra (10) Wert ausschließen McCloat, Amanda (10) Wert ausschließen Mooney, Elaine (10) Wert ausschließen Pope, Daniel (10) Wert ausschließen Portale, Elisa (10) Wert ausschließen Rothman, Nathaniel (10) Wert ausschließen Rysankova, Dana (10) Wert ausschließen Sharma, Savita (10) Wert ausschließen Tumuhimbise, Robooni (10) Wert ausschließen Wolfson, Julia A. (10) Wert ausschließen Aronovsky, S. I. (9) Wert ausschließen Bluffstone, Randall (9) Wert ausschließen Brelid, Harald (9) Wert ausschließen Checkley, William (9) Wert ausschließen Cichy, Karen A. (9) Wert ausschließen Cornucopia Productions Ltd (9) Wert ausschließen Courtine, Robert J. (9) Wert ausschließen Dufour, Dominique (9) Wert ausschließen Kawamoto, Shinichi (9) Wert ausschließen Kojima, Masami (9) Wert ausschließen Kubiriba, Jerome (9) Wert ausschließen Li, Jing (9) Wert ausschließen Lindström, Mikael E. (9) Wert ausschließen Martinsson, Peter (9) Wert ausschließen Pandit, Aniruddha B. (9) Wert ausschließen Pelli, Martino (9) Wert ausschließen Rashid, Umer (9) Wert ausschließen Saha, Basudeb (9) Wert ausschließen Singh, Narpinder (9) Wert ausschließen Stolp, W. (9) Wert ausschließen Syoufian, Akhmad (9) Wert ausschließen Vandyousefi, Sarvenaz (9) Wert ausschließen BERRY, B.W. (8) Wert ausschließen Bucher, Tamara (8) Wert ausschließen Byambasuren, Tsenguunjav (8) Wert ausschließen Chartier, Ryan (8) Wert ausschließen Chau, Nancy H. (8) Wert ausschließen DIN-Normenausschuss Eisen-, Blech- und Metallwaren (NAEBM) (8) Wert ausschließen Ducasse, Alain (8) Wert ausschließen Fanta, George F. (8) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Bestandshaltende Institution Skip to next facet Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (131) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Kollektion Skip to next facet Wiley (CrossRef) (1.805) Wert ausschließen Verbunddaten SWB (1.750) Wert ausschließen Elsevier BV (CrossRef) (1.480) Wert ausschließen Springer Science and Business Media LLC (CrossRef) (1.260) Wert ausschließen Food Studies (977) Wert ausschließen Informa UK Limited (CrossRef) (823) Wert ausschließen MDPI AG (CrossRef) (667) Wert ausschließen DOAJ Directory of Open Access Journals (443) Wert ausschließen American Chemical Society (ACS) (CrossRef) (399) Wert ausschließen Lizenzfreie Online-Ressourcen (387) Wert ausschließen IOP Publishing (CrossRef) (295) Wert ausschließen JSTOR Life Sciences Archive (248) Wert ausschließen SAGE Publications (CrossRef) (243) Wert ausschließen Hindawi Limited (CrossRef) (224) Wert ausschließen Nautos (DIN-Normen) (206) Wert ausschließen Cambridge University Press (CUP) (CrossRef) (188) Wert ausschließen Oxford University Press (OUP) (CrossRef) (174) Wert ausschließen Nautos (ISO-Normen) (148) Wert ausschließen JSTOR Health & General Sciences (126) Wert ausschließen Walter de Gruyter GmbH (CrossRef) (116) Wert ausschließen AIP Publishing (CrossRef) (114) Wert ausschließen Trans Tech Publications, Ltd. (CrossRef) (110) Wert ausschließen Royal Society of Chemistry (RSC) (CrossRef) (93) Wert ausschließen Japanese Society for Food Science and Technology (CrossRef) (92) Wert ausschließen Emerald (CrossRef) (91) Wert ausschließen Ovid Technologies (Wolters Kluwer Health) (CrossRef) (81) Wert ausschließen Frontiers Media SA (CrossRef) (78) Wert ausschließen BMJ (CrossRef) (71) Wert ausschließen University of California Press (CrossRef) (68) Wert ausschließen Japan Technical Association of the Pulp and Paper Industry (CrossRef) (65) Wert ausschließen FapUNIFESP (SciELO) (CrossRef) (64) Wert ausschließen JSTOR Arts & Sciences II Archive (64) Wert ausschließen JSTOR (CrossRef) (59) Wert ausschließen Institute of Electrical and Electronics Engineers (IEEE) (CrossRef) (58) Wert ausschließen BASE - Bielefeld Academic Search Engine (50) Wert ausschließen Project MUSE (CrossRef) (50) Wert ausschließen Science Alert (CrossRef) (50) Wert ausschließen EDP Sciences (CrossRef) (46) Wert ausschließen Public Library of Science (PLoS) (CrossRef) (45) Wert ausschließen Scientific Research Publishing, Inc. 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