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Berlin: Springer, 2023
Grahl, Stephanie
[VerfasserIn]
;
Mörlein, Daniel
[AkademischeR BetreuerIn];
Enneking, Ulrich
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft];
Dürrschmid, Klaus
[Sonstige Person, Familie und Körperschaft]
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New York, NY: Columbia University Press, 2009
Erschienen in:Arts and Traditions of the Table: Perspectives on Culinary History
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL),
Food and Agricultural Products Standards Committee,
DIN Deutsches Institut für Normung e. V.,
DIN German Institute for Standardization
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Cambridge, UK: Woodhead Publishing is an imprint of Elsevier, [2015]
Erschienen in:Woodhead Publishing in food science, technology, and nutrition ; number 284
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL),
Food and Agricultural Products Standards Committee,
DIN Deutsches Institut für Normung e. V.,
DIN German Institute for Standardization
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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2020
Erschienen in:DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
ISO/TC 34 Lebensmittelerzeugnisse,
ISO/TC 34 Food products,
ISO/TC 34 Produits alimentaires,
ISO Internationale Organisation für Normung,
ISO International Organization for Standardization,
ISO Organisation Internationale de Normalisation
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Geneve: International Organization for Standardization, 2015
Erschienen in:ISO-Regelwerk- ISO-Normen
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL),
Food and Agricultural Products Standards Committee,
DIN Deutsches Institut für Normung e. V.,
DIN German Institute for Standardization
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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2013
Erschienen in:DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
ISO/TC 34 Lebensmittelerzeugnisse,
ISO/TC 34 Food products,
ISO/TC 34 Produits alimentaires,
ISO Internationale Organisation für Normung,
ISO International Organization for Standardization,
ISO Organisation Internationale de Normalisation
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Geneve: International Organization for Standardization, 2016
Erschienen in:ISO-Regelwerk- ISO-Normen
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL),
Food and Agricultural Products Standards Committee,
DIN Deutsches Institut für Normung e. V.,
DIN German Institute for Standardization
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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2009
Erschienen in:DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL),
Food and Agricultural Products Standards Committee,
DIN Deutsches Institut für Normung e. V.,
DIN German Institute for Standardization
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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2018
Erschienen in:DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL),
Food and Agricultural Products Standards Committee,
DIN Deutsches Institut für Normung e. V.,
DIN German Institute for Standardization
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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2018
Erschienen in:DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL),
Food and Agricultural Products Standards Committee,
DIN Deutsches Institut für Normung e. V.,
DIN German Institute for Standardization
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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2013
Erschienen in:DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL),
Food and Agricultural Products Standards Committee,
DIN Deutsches Institut für Normung e. V.,
DIN German Institute for Standardization
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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2003
Erschienen in:DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL),
Food and Agricultural Products Standards Committee,
DIN Deutsches Institut für Normung e. V.,
DIN German Institute for Standardization
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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 1988
Erschienen in:DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
ISO/TC 34 Lebensmittelerzeugnisse,
ISO/TC 34 Food products,
ISO/TC 34 Produits alimentaires,
ISO Internationale Organisation für Normung,
ISO International Organization for Standardization,
ISO Organisation Internationale de Normalisation
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Geneve: International Organization for Standardization, 2024
Erschienen in:ISO-Regelwerk- ISO-Normen
ISO/TC 34 Lebensmittelerzeugnisse,
ISO/TC 34 Food products,
ISO/TC 34 Produits alimentaires,
ISO Internationale Organisation für Normung,
ISO International Organization for Standardization,
ISO Organisation Internationale de Normalisation