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  1. Amadei, Bernard [VerfasserIn]

    System dynamics modeling and dynamic scenario planning / 2, A systems approach to modeling the water-energy-land-food nexus / Bernard Amadei

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    New York: Momentum Press, 2019

    Erschienen in: System dynamics modeling and dynamic scenario planning ; 2

  2. Vira, Bhaskar [HerausgeberIn]; Wildburger, Christoph [HerausgeberIn]; Mansourian, Stéphanie [HerausgeberIn]

    Forests and food : addressing hunger and nutrition across sustainable landscapes

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    Cambridge: Open Book Publishers, [2015]

    Erschienen in: What works in conservation series

  3. Ravisankar, Srimathi [VerfasserIn]; Mahendran, Kanimozhi [VerfasserIn]; Arulmurugan, Srilakshmi [VerfasserIn]; Sumalatha, M.R [VerfasserIn]

    Flexible Demand Forecasting in Intelligent Food Supply Chain Management

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    [S.l.]: SSRN, 2022

  4. David, Arokiaraj [VerfasserIn]; Kumar, C. Ganesh [VerfasserIn]; Paul, P. Victer [VerfasserIn]

    Blockchain technology in the food supply chain : empirical analysis

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    2022

    Erschienen in: International journal of information systems and supply chain management ; 15(2022), 3, Artikel-ID 14, Seite 1-12

  5. Stroumpoulis, Asterios [VerfasserIn]; Kopanaki, Evangelia [VerfasserIn]; Oikonomou, Maria [VerfasserIn]

    The impact of blockchain technology on food waste management in the hospitality industry

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    2021

    Erschienen in: ENTerprise REsearch InNOVAtion Conference: Proceedings of the ENTRENOVA - ENTerprise REsearch InNOVAtion Conference (Online) ; 7(2021), 1, Seite 419-428

  6. Stroumpoulis, Asterios [VerfasserIn]; Kopanaki, Evangelia [VerfasserIn]; Oikonomou, Maria [VerfasserIn]

    The Impact of Blockchain Technology on Food Waste Management in the Hospitality Industry

    Konferenzberichte
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    Zagreb: IRENET - Society for Advancing Innovation and Research in Economy, 2021

  7. Mena, Carlos [MitwirkendeR]; Stevens, Graham [MitwirkendeR]

    Delivering performance in food supply chains

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    Cambridge, U.K.: Woodhead Pub. ;, 2010

    Erschienen in: Woodhead Publishing series in food science, technology and nutrition

  8. Bravo, Verónica León [VerfasserIn]; Jaramillo Villacrés, Mariuxy [VerfasserIn]; Silva, Minelle E. [VerfasserIn]

    Analysing competing logics towards sustainable supplier management

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    2022

    Erschienen in: Supply chain management ; 27(2022), 7, Seite 49-63

  9. Ramos, Edgar [VerfasserIn]; Coles, Phillip S. [VerfasserIn]; Chavez, Melissa [VerfasserIn]; Hazen, Benjamin [VerfasserIn]

    Measuring agri-food supply chain performance : insights from the Peruvian kiwicha industry

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    2022

    Erschienen in: Benchmarking ; 29(2022), 5, Seite 1484-1512

  10. Wincewicz-Bosy, Marta [VerfasserIn]; Dymyt, Malgorzata [VerfasserIn]; Wąsowska, Katarzyna [VerfasserIn]

    Process management in food supply chains : a case Study

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    2020

    Erschienen in: European research studies ; 23(2020), 4, Seite 295-311

  11. Palazzo, Maria [VerfasserIn]; Vollero, Agostino [VerfasserIn]

    A systematic literature review of food sustainable supply chain management (FSSCM) : building blocks and research trends

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    2022

    Erschienen in: The TQM journal ; 34(2022), 7, Seite 54-72

  12. Vira, Bhaskar [HerausgeberIn]; Wildburger, Christoph [HerausgeberIn]; Mansourian, Stephanie [HerausgeberIn] ; Open Book Publishers

    Forests and food : addressing hunger and nutrition across sustainable landscapes

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    Cambridge, UK: Open Book Publishers, 2015

  13. Binsfeld, Tom [VerfasserIn]; Gerlach, Benno [VerfasserIn]

    Quantifying the benefits of digital supply chain twins : a simulation study in organic food supply chains

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    2022

    Erschienen in: Logistics ; 6(2022), 3 vom: Sept., Artikel-ID 46, Seite 1-23