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  1. Martino da Como [VerfasserIn] ; Ballerini, Luigi [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Parzen, Jeremy [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Barzini, Stefania [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    The art of cooking : the first modern cookery book

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    Berkeley, Calif. u.a.: Univ. of California Press, 2005

    Erschienen in: California studies in food and culture ; 14