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Sloan, Donald [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Culinary taste : consumer behaviour in the international restaurant sector - [1st ed]

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Oxford: Elsevier Butterworth-Heinemann, 2004
Becker, Gary S. [VerfasserIn]

Accounting for tastes

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Cambridge, Mass. [u.a.]: Harvard Univ. Press, 1996
Lloyd Jones, Peter [VerfasserIn]

Taste today : the role of appreciation in consumerism and design - [1. ed]

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Oxford; New York: Pergamon Press, 1991
Belasco, Warren James [HerausgeberIn]

Food nations : selling taste in consumer societies

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New York, NY [u.a.]: Routledge, 2002

Erschienen in: Hagley perspectives on business and culture
Woloson, Wendy A. [VerfasserIn]

Refined tastes : sugar, confectionery, and consumers in nineteenth-century America

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Baltimore [u.a.]: Johns Hopkins University Press, c 2002

Erschienen in: Johns Hopkins University: Johns Hopkins University studies in historical and political science ; 12001
Whiting, Cécile [VerfasserIn]

A taste for pop : pop art, gender, and consumer culture

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Cambridge [u.a. ]: Cambridge Univ. Press, 1997

Erschienen in: Cambridge studies in American visual culture
Aw, Bee-yan [VerfasserIn]; Lee, Yi [VerfasserIn]; Vandenbussche, Hylke [VerfasserIn]

Quantifying consumer taste in trade : evidence from the food industry

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https://feb.kuleuven.be/drc/licos/publications/dp/dp431

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Leuven, Belgium: KU Leuven, Faculty of Economics And Business, LICOS Centre for Institutions and Economic Performance, 2023

Erschienen in: LICOS discussion paper series ; 431
Aw, Bee-yan [VerfasserIn]; Lee, Yi [VerfasserIn]; Vandenbussche, Hylke [VerfasserIn]

Quantifying consumer taste in trade : evidence from the food industry

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https://www.cesifo.org/DocDL/cesifo1_wp10234.pdf

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Munich, Germany: CESifo, January 2023

Erschienen in: CESifo GmbH: CESifo working papers ; 10234
Aw, Bee-yan [VerfasserIn]; Lee, Yi [VerfasserIn]; Vandenbussche, Hylke [VerfasserIn]

Quantifying consumer taste in trade : evidence from the food industry

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https://feb.kuleuven.be/research/economics/ces/documents/DPS/DPS2023/DPS%202302.pdf

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Leuven: KU Leuven, Department of Economics, [2023]

Erschienen in: Katholieke Universiteit Leuven: Discussion paper series ; 2023,2
Aw, Bee Yan [VerfasserIn]; Lee, Yi [VerfasserIn]; Vandenbussche, Hylke [VerfasserIn]

Quantifying Consumer Taste in Trade : Evidence from the Food Industry

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Zugang zur Ressource (via DOI)

https://ssrn.com/abstract=4340093

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[S.l.]: SSRN, 2023

Erschienen in: CESifo Working Paper ; No. 10234
Li, Xishu [VerfasserIn]; Zuidwijk, Rob [VerfasserIn]; de Koster, M. B. M. [VerfasserIn]; Sethi, Suresh [VerfasserIn]

Time for Upgrades? In Time for Consumers and Competition

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https://ssrn.com/abstract=4156725

Zugang zur Ressource (via DOI)

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[S.l.]: SSRN, 2022
Aw, Bee-yan [VerfasserIn]; Lee, Yi [VerfasserIn]; Vandenbussche, Hylke [VerfasserIn]

Consumer taste in trade

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https://www.nottingham.ac.uk/gep/documents/papers/2020/gep-2020-15.pdf

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[Nottingham]: University of Nottingham, GEP, [2020]

Erschienen in: Research paper ; 2020,15
Zimmermann, Steffen [VerfasserIn] ; Herrmann, Philipp [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Kundisch, Dennis [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Nault, Barrie R. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Decomposing the Variance of Consumer Ratings and the Impact on Price and Demand

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https://ssrn.com/abstract=3076362

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[S.l.]: SSRN, [2020]
Kayser, Olivier [VerfasserIn]

Ambiguous consumer tastes and product differentiation

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https://xtra.economix.fr/pdf/dt/2023/WP_EcoX_2023-20.pdf

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Nanterre: EconomiX - UMR 7235, Université Paris Nanterre, [2023]

Erschienen in: Document de travail ; 2023,20
Guerra, Francesco [VerfasserIn]

How taste proximity affects consumer quality valuation of imported varieties : evidence from the French food sector

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2023

Erschienen in: The world economy ; 46(2023), 9 vom: Sept., Seite 2857-2890
Aw, Bee Yan [VerfasserIn]; Lee, Yi [VerfasserIn]; Vandenbussche, Hylke [VerfasserIn]

Quantifying Consumer Taste in Trade: Evidence from the Food Industry

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http://hdl.handle.net/10419/271878

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Munich: Center for Economic Studies and ifo Institute (CESifo), 2023
Ohlau, Marlene [VerfasserIn] ; Spiller, Achim [AkademischeR BetreuerIn]; Pawelzik, Elke [AkademischeR BetreuerIn]; Mörlein, Daniel [AkademischeR BetreuerIn]; Risius, Antje [AkademischeR BetreuerIn]

Understanding sustainable food consumption: analysis of sustainable, plant-based dietary patterns, related food choices, and sensory acceptability

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Göttingen, 2023
Maesano, Giulia [VerfasserIn]; Di Vita, Giuseppe [VerfasserIn]; Chinnici, Gaetano [VerfasserIn]; Gioacchino, Pappalardo [VerfasserIn]; D'Amico, Mario [VerfasserIn]

What's in organic wine consumer mind? : a review on purchasing drivers of organic wines

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https://oaj.fupress.net/index.php/wep/article/view/9101/9979

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2021

Erschienen in: Wine Economics and Policy ; 10(2021), 1, Seite 3-21
Maesano, Giulia [VerfasserIn]; Di Vita, Giuseppe [VerfasserIn]; Chinnici, Gaetano [VerfasserIn]; Gioacchino, Pappalardo [VerfasserIn]; D'Amico, Mario [VerfasserIn]

What's in organic wine consumer mind? A review on purchasing drivers of organic wines

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Florence: Firenze University Press, 2021
Nalca, Arcan [VerfasserIn]; Boyaci, Tamer [VerfasserIn]; Ray, Saibal [VerfasserIn]

Consumer taste uncertainty in the context of store brand and national brand competition

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Links

http://hdl.handle.net/10419/149866

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Berlin: European School of Management and Technology (ESMT), 2017

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