Zum Inhalt springen Adrià, Ferran [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ruiz de Erenchun, Maribel [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Soler, Juli [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Adrià, Albert [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Ein Tag im elBulli : Einblicke in die Ideenwelt, Methoden und Kreativität von Ferran Adrià - [Dt. Erstausg.] Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Berlin: Phaidon-Verl., 2009 Hamilton, Richard [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] Food for thought, thought for food Bücher Schließen > Merkliste Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein. Barcelona: Actar, 2009
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> Verfügbarkeit Skip to next facet Freihand verfügbar (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Sprache Skip to next facet Englisch (2) Wert ausschließen Deutsch (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Fachgebiet Skip to next facet Ethnologie (Volks- und Völkerkunde) (1) Wert ausschließen Kunst und Kunstgeschichte (1) Wert ausschließen Land- und Forstwirtschaft, Gartenbau, Fischereiwirtschaft, Hauswirtschaft (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Person/Institution Skip to next facet Adrià, Albert (1) Wert ausschließen Adrià, Ferran (1) Wert ausschließen Hamilton, Richard (1) Wert ausschließen Ruiz de Erenchun, Maribel (1) Wert ausschließen Soler, Juli (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Bestandshaltende Institution Skip to next facet Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen
> Kollektion Skip to next facet Verbunddaten SWB (2) Wert ausschließen Food Studies (1) Wert ausschließen zeige weitere weniger zeigen