Zum Inhalt springen

Adrià, Ferran [Verfasser:in]

Te cuento en la cocina : cocina con la imaginación de Ferran Adrià - [Primera edición]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

[Barcelona]: Beascoa Internacional, abril 2016
Adrià, Ferran [Verfasser:in] ; Guillamet, Francesc [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Das Familien-Essen : zu Hause kochen mit Ferran Adrià - [Dt. Erstausg., Lizenzausg.]

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Hamburg: Edel Germany [u.a.], 2011
Adrià, Ferran [Verfasser:in]

Las 50 nuevas tapas

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Barcelona: Formentera, [1998]

Erschienen in: Colección Woman práctica
Adrià, Ferran [Verfasser:in] ; Suárez García, José [Übersetzer:in]

Die neue Küche Kataloniens: El Bulli : mediterrane Esskultur zwischen Tradition und Phantasie

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

München: Droemer Knaur, 1995
Adrià, Ferran [Verfasser:in]

Los secretos de El Bulli : recetas, técnicas y reflexiones

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Barcelona: Altaya, [1998]

Erschienen in: Grandes obras de la gastronomía ; 1
Adrià, Ferran [Künstler:in]; Guillamet, Francesc [Fotograf:in]

Food art : Kunstwerke aus der Küche von Ferràn Adria - [Lizenzausgabe]

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Stuttgart: Hampp Media GmbH, [2010]
Adrià, Ferran [Verfasser:in]; Soler, Juli [Verfasser:in]; Adrià, Albert [Verfasser:in]

El Bulli 1994-1997

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Roses: El Bulli Books, Januar 2006
Adrià, Ferran [Verfasser:in]; Soler, Juli [Verfasser:in]; Adrià, Albert [Verfasser:in]

El Bulli 1998-2002

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Roses: El Bulli, 2003
Adrià, Ferran [Verfasser:in]; Soler, Juli [Verfasser:in]; Adrià, Albert [Verfasser:in]

El Bulli 1998-2002 : [das Kultkochbuch]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Roses: El Bulli, 2003
Adrià, Ferran [Verfasser:in]; Soler, Juli [Verfasser:in]; Adrià, Albert [Verfasser:in]

El Bulli 2003-2004 - [Primera edición]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Roses: ElBulli Books, noviembre 2005
Adrià, Ferran [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Ruiz de Erenchun, Maribel [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Soler, Juli [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Adrià, Albert [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Ein Tag im elBulli : Einblicke in die Ideenwelt, Methoden und Kreativität von Ferran Adrià - [Dt. Erstausg.]

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Berlin: Phaidon-Verl., 2009
Arzak, Juan Mari [Verfasser:in]; Adrià, Ferran [Verfasser:in]

Celebrar el milenio con Arzak & Adrià : 2000 & 2001 - [Primera edición]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

[Barcelona?]: Península, 1999
Collins, Hannah [Illustrator:in]; Holborn, Mark [Herausgeber:in]; Adrià, Ferran [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

The fragile feast : routes to Ferran Adrià - [1., neue Ausg.]

Online ansehen
Schließen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Ostfildern: Hatje Cantz Verl., 2011
Salvador i Esplugas, Àngel [Verfasser:in] ; Lawton, Becky [Illustrator:in]; Adrià, Ferran [Verfasser:in eines Vorworts]; Gilbert, Trinitat [Verfasser:in eines Vorworts]

Nueva cocina catalana de la tradición a la innovación : 1a Edición de los Premios Dr. Modest Furest i Roca fundador de Vichy Catalán = New catalan cuisine from tradition to innovation - [Primera edición]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Barcelona: Buffet & Ambigú, Noviembre 2004
Soler, Juli [Verfasser:in]; Adrià, Ferran [Verfasser:in]; Adrià, Albert [Verfasser:in]; Ruiz de Erenchun, Maribel [Fotograf:in]

Un día en El Bulli - [Primera edición]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

[Barcelona]: RBA Libros S.A, junio de 2007

Erschienen in: ElBullibooks
Siebeck, Barbara [Fotograf:in] ; Siebeck, Wolfram (Darstellung); Adrià, Ferran (Darstellung)

Wolfram Siebeck und Ferran Adrià auf der Documenta in Kassel

Online ansehen
Schließen

Links

... zum Bild oder den Bildern via Deutsche Fotothek

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Kassel, 2007.06
Siebeck, Barbara [Fotograf:in] ; Siebeck, Wolfram (Darstellung); Adrià, Ferran (Darstellung)

Wolfram Siebeck und Ferran Adrià auf der Documenta in Kassel

Online ansehen
Schließen

Links

... zum Bild oder den Bildern via Deutsche Fotothek

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Kassel, 2007.06
Magro, Carlos; Adrià, Ferran

No dejen nunca de caminar mirando al horizonte

Online ansehen
Schließen

Zugang

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Universidad Pontificia Comillas, 2018

Erschienen in: Padres y Maestros / Journal of Parents and Teachers (2018) 374, Seite 6-11
Jessica Jaques; Ferran Adrià

For an Applied Philosophy of Gastronomy

Online ansehen
Schließen

Zugang

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2015

Erschienen in: CoSMO (2015) 6
Ferran Adrià; Josep Maria Pinto

SAPIENS, una metodologia per comprendre la gastronomia. Primera explicació (work in progress)

Online ansehen
Schließen

Zugang

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2015

Erschienen in: Temes de Disseny (2015) 31

Sie haben das Gesuchte nicht gefunden?

Kauftipp
Sie vermissen etwas, was Sie für Ihre Forschungszwecke benötigen? Geben Sie uns hier einen Kauf-Tipp.

Fernleihe
Recherchieren und bestellen Sie Ihren gewünschten Titel im Rechercheportal der Fernleihe.

Nur in Feld suchen:

Zuletzt gesuchte Begriffe:

Sie haben das Gesuchte nicht gefunden?

> Erscheinungsjahr

Erscheinungsjahr