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  1. Chabanova, Oksana [VerfasserIn]; Bondar, Sergii [VerfasserIn]; Kotliar, Yevhenii [VerfasserIn]; Nedobiychuk, Tatiana [VerfasserIn]; Verkhivker, Yakiv [VerfasserIn]

    Analysis of the pectin extraction process at recycling of secondary material resources

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    2021

    Erschienen in: Technology audit and production reserves ; 3(2021), 3/59, Seite 34-39

  2. Kotliar, Yevhenii; Levchuk, Iryna; Chabanova, Oksana; Yasko, Valentina; Gladkikh, Roman

    QUALITY CHARACTERISTICS OF OILS FROM KERNELS OF VARIOUS APRICOT CULTIVARS OF THE ODESA REGION FOR THE DEVELOPMENT OF A CRAFT TECHNOLOGY

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    National Technical University Kharkiv Polytechnic Institute, 2023

    Erschienen in: Bulletin of the National Technical University «KhPI» Series: New solutions in modern technologies

  8. Kotliar, Yevhenii; Topchiy, Oksana; Kyshenia, Andrii; Polumbryk, Maksym; Garbazhiy, Kateryna; Lanzhenko, Liubov; Bogdan, Mykola; Yasko, Valentina; Honcharenko, Taisa

    Development of a technology of vitaminized blended vegetable oils and their identification by the fatty acid and vitamin contents

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    Private Company Technology Center, 2018

    Erschienen in: Eastern-European Journal of Enterprise Technologies