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  1. Stangl, Gabriele I. [VerfasserIn] ; S. Hirzel Verlag Stuttgart

    Wie nachhaltig ist unsere Ernährung?

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    Leipzig: Sächsische Akademie der Wissenschaften zu Leipzig, [2023] ; Stuttgart; Leipzig: in Kommission bei S. Hirzel, [2023]

    Erschienen in: Sächsische Akademie der Wissenschaften zu Leipzig: Sitzungsberichte der Sächsischen Akademie der Wissenschaften zu Leipzig, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Klasse ; 133,5

  2. Stangl, Gabriele I. [VerfasserIn]

    Vitamin-D-Mangel – ein unterschätztes Krankheitsrisiko? : [Vortrag gehalten in der Sächsischen Akademie der Wissenschaften zu Leipzig am 14.02.2014 ; mit 2 Tabellen]

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    Leipzig: Sächsische Akad. der Wiss. zu Leipzig, © 2015 ; Stuttgart; Leipzig: Hirzel [in Komm.], © 2015

    Erschienen in: Sächsische Akademie der Wissenschaften zu Leipzig: Sitzungsberichte der Sächsischen Akademie der Wissenschaften zu Leipzig, Mathematisch-Naturwissenschaftliche Klasse ; 132,6

  3. Föller, Michael [VerfasserIn]; Stangl, Gabriele I. [VerfasserIn]; Wätjen, Wim [VerfasserIn] ; Föller, Michael [HerausgeberIn]; Stangl, Gabriele I. [HerausgeberIn] Springer-Verlag GmbH

    Ernährung : physiologische und praktische Grundlagen

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    Berlin; [Heidelberg]: Springer Spektrum, [2021]

    Erschienen in: Lehrbuch

  4. Stangl, Gabriele I. [MitwirkendeR] ; Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg Professur Humanernährung

    "Kompetenzcluster für Ernährung und kardiovaskuläre Gesundheit nutriCARD 2.0, Universität Halle-Wittenberg" : Veröffentlichung der Ergebnisse von Forschungsvorhaben des BMBF-Programms Kompetenzcluster Ernährungsforschung : Projektlaufzeit: 01.05.2018 bis 31.08.2022

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    Halle: Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, Naturwissenschaftliche Fakultät III, Institut für Agrar- und Ernährungswissenschaften, Professur für Humanernährung, [2022?]

  5. Stangl, Gabriele I. [MitwirkendeR] ; Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg Professur Humanernährung

    Maßgeschneiderte Inhaltsstoffe - Verbundvorhaben: Neue Algenarten als nachhaltige Quelle für bioaktive Nährstoffe in der Humanernährung (NovAL), Teilprojekt A : Veröffentlichung der Ergebnisse von Forschungsvorhaben im BMBF-Programm : Projektlaufzeit: 01.10.2017 bis 31.01.2021

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    Halle (Saale): Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg, [2021?]

  6. Volkhardt, Ina [VerfasserIn] ; Christen, Olaf [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Stangl, Gabriele I. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Ernährungsphysiologische Optimierung von Lebensmitteln und Rezepturen : ein interdisziplinäres Konzept für Modellerstellungen unter Berücksichtigung von Praxispartnerakquise, rechtlichen, sozioökonomischen und kommunikativen Aspekten, exemplarisch am Beispiel nutriRECIPE zur Bewertung von Speisen im Außer-Haus-Verzehr

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    Halle (Saale): Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2022

  7. Bailer, Anja Christina [VerfasserIn] ; Stangl, Gabriele I. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Eder, Klaus [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    UVB-exposed plant oils as potential sources of vitamin D : studies on bioavailability and metabolism of vitamin D metabolites

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    Halle (Saale): Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2022

  8. Schade, Susann [VerfasserIn] ; Stangl, Gabriele I. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Gerken, Martina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Distinct microalgae for human nutrition : comparative life cycle assessments and techno-economic analysis of microalgae cultivation ; [kumulative Dissertation]

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    Halle (Saale): Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2020

  9. Grundmann, Sarah Maria [VerfasserIn] ; Stangl, Gabriele I. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Lorkowski, Stefan [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Experimentelle Studien zum Einfluss von Vitamin D und Phosphor auf das kardiovaskuläre System im Mausmodell

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    Halle (Saale): Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2019

  10. Kühn, Julia [VerfasserIn] ; Stangl, Gabriele I. [AkademischeR BetreuerIn]; Rimbach, Gerald [AkademischeR BetreuerIn]

    Entwicklung und Bewertung innovativer Strategien zur Anreicherung von Vitamin D in tierischen Produkten unter besonderer Berücksichtigung des Stoffwechsels von D-Vitameren : [kumulative Dissertation]

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    Halle, Saale: Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2015

  11. Forner, Frank [VerfasserIn] ; Stangl, Gabriele I. [AkademischeR BetreuerIn]; Egert, Sarah [AkademischeR BetreuerIn] Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

    Aufbau einer deutschen Datenbank für bioaktive Pflanzenstoffe und Erweiterung des nutriRECIPE-Algorithmus um bioaktive Pflanzenstoffe sowie Bewertung von Mahlzeiten in der Gemeinschaftsverpflegung und Lebensmitteln im Lebensmitteleinzelhandel

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    Halle; Wittenberg, [2024?]

  12. Volkhardt, Ina [VerfasserIn] ; Christen, Olaf [AkademischeR BetreuerIn]; Stangl, Gabriele I. [AkademischeR BetreuerIn] Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

    Ernährungsphysiologische Optimierung von Lebensmitteln und Rezepturen : ein interdisziplinäres Konzept für Modellerstellungen unter Berücksichtigung von Praxispartnerakquise, rechtlichen, sozioökonomischen und kommunikativen Aspekten, exemplarisch am Beispiel nutriRECIPE zur Bewertung von Speisen im Außer-Haus-Verzehr

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    Halle; Wittenberg, [2022?]

  13. Bailer, Anja Christina [VerfasserIn] ; Stangl, Gabriele I. [AkademischeR BetreuerIn]; Eder, Klaus [AkademischeR BetreuerIn] Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

    UVB-exposed plant oils as potential sources of vitamin D : studies on bioavailability and metabolism of vitamin D metabolites

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    Halle; Wittenberg, [2022?]

  15. Schade, Susann [VerfasserIn] ; Stangl, Gabriele I. [AkademischeR BetreuerIn]; Gerken, Martina [AkademischeR BetreuerIn] Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

    Distinct microalgae for human nutrition : comparative life cycle assessments and techno-economic analysis of microalgae cultivation ; [kumulative Dissertation]

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    Halle; Wittenberg, [2020?]

  16. Grundmann, Sarah Maria [VerfasserIn] ; Stangl, Gabriele I. [AkademischeR BetreuerIn]; Lorkowski, Stefan [AkademischeR BetreuerIn] Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

    Experimentelle Studien zum Einfluss von Vitamin D und Phosphor auf das kardiovaskuläre System im Mausmodell

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    Halle; Wittenberg, [2019?]

  17. Thürmann, Loreen [VerfasserIn]; Stangl, Gabriele I. [VerfasserIn]

    Global hypomethylation in childhood asthma identified by genome-wide DNA-methylation sequencing preferentially affects enhancer regions

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    2023

    Erschienen in: Allergy ; 78(2023), 6, Seite 1489-1506

  19. Klös, Matthias [VerfasserIn] ; Stangl, Gabriele I. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Lehmann, Irina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Tönjes, Anke [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Role of epigenetic mechanisms in childhood asthma development

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    Halle (Saale): Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2021

  20. Ewendt, Franz [VerfasserIn] ; Föller, Michael [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Stangl, Gabriele I. [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Hocher, Berthold [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

    Studies on novel regulators of the fibroblast growth factor 23 (FGF23) synthesis in bone cells : the impact of p38MAPK, PPARα, and myostatin [kumulative Dissertation]

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    Halle (Saale): Universitäts- und Landesbibliothek Sachsen-Anhalt, 2021