Zum Inhalt springen

Bäcker-Zeitung : die Regionalzeitung für Bäcker und Konditoren

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Osnabrück: Inger-Verl.-Ges., 1968- ; Alfeld, Leine: Gildeverl., anfangs ; Bochum: BackMedia, früher / 22.1968,40 - 31.1977; 1978 - 2001; 94.2002 - 96.2004; 2005 - 2006; 99.2007 - 104.2012,21; 106.2014 -

Erschienen in: DBZ
Die Geschichte des Handwerks der Bäcker und Küchler in Görlitz

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Görlitz: Hoffmann & Reiber, [1933]

Sächsische Bibliografie
Hentsche, Hildemar [VerfasserIn]

225 Jahre Bäckerhandwerk in Rammenau

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2021

Erschienen in: Schiebocker Landstreicher ; (2021), 16, Seite 16-19

Sächsische Bibliografie
Philipp, Ursula [VerfasserIn]; Noack, Andreas [VerfasserIn]

Streifzug durch die Geschichte des Bäckerhandwerks in der Stadt Hoyerswerda

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2020

Erschienen in: Neue Hoyerswerdaer Geschichtshefte ; 23(2020), Seite 9-37

Sächsische Bibliografie
Kaßmann, Monika [VerfasserIn]

Wie Russisch Brot nach Dresden kam : Geschichten über Leckereien, die das Leben versüßen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2019

Erschienen in: Sachsenbummel ; 26(2019), 3, Seite 18-19

Sächsische Bibliografie
Rolle vorwärts! : die Rolle Mühle in Waldkirchen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2010

Erschienen in: Frida ; (2010), 1, Seite 26-28

Sächsische Bibliografie
Stein, Klaus [VerfasserIn]

Das Handwerk in Hoyerswerda : Die Brot-, Weiss- und Kuchenbäckerei Druschke

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2002

Erschienen in: Neue Hoyerswerdaer Geschichtshefte ; 5(2002), Seite 47-50

Sächsische Bibliografie
Hartung, H. [VerfasserIn]

Bäcker, Bäckerei und Familiennamen

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2001

Erschienen in: Heimatkundliche Blätter ; (2001; 2001), 494; 495, Seite 6-7; S.5-7

Sächsische Bibliografie
Fischer, Dieter [VerfasserIn]

Bäckerei und Conditorei Max Wippler : Eröffnung vor 90 Jahren

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2000

Erschienen in: Elbhang-Kurier ; (2000), 8, Seite 4-5

Sächsische Bibliografie
Bucksch, Rolf [VerfasserIn]

Dresdner Traditionsunternehmen : [Konditorei] Kreutzkamm

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2001

Erschienen in: Frauenkirchen-Report ; (2001), 4, Seite 10

Sächsische Bibliografie
Wermes, Hans [VerfasserIn]

Gewerbe, Handel und Kultur in Eibau zur Zeit der DDR : T.1: Das Bäckerhandwerk

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2000

Erschienen in: Chronikblätter zur Geschichte von Eibau, Neueibau und Walddorf ; 10(2000), Seite 23-24

Sächsische Bibliografie
Meyer, Wolfgang [VerfasserIn]

Das traditionelle Bäckerhandwerk : [Chemnitz]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

2001

Erschienen in: Chemnitzer Roland ; 8(2001), 1, Seite 5-6

Sächsische Bibliografie
Schulz, Hagen [VerfasserIn]

Johann Christian Samuel Donath und Carl August Moritz Donath, zwei Bautzener Süßküchler

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

1999

Erschienen in: Stadtmuseum Bautzen: Jahresschrift ; 2.1996(1999), Seite 57-64

Sächsische Bibliografie
Alte Fabrik jetzt moderne Bäckerei : Bäckerei Möbius in Oederan

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

1997

Erschienen in: Der Bäcker und Konditor ; 44(1997), 6, Seite 19-20

Sächsische Bibliografie
Pötzsch, Margitta [VerfasserIn]

Filialen auf hohes Niveau gebracht : Bäckerei Füssel in Neueibau

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

1997

Erschienen in: Der Bäcker und Konditor ; 44(1997), 9, Seite 25-26

Sächsische Bibliografie
Schild, Egon [HerausgeberIn]

Rechtliche Vorschriften, Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien, Leitsätze, Richtlinien, Begriffsbestimmungen, Qualitätsnormen, Prüfbestimmungen für den Bereich Bäckerei, Konditorei, Café : eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht - [10., neubearb. und erw. Aufl.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Giessen: Fachbuchverl. Pfanneberg, 1998
Schild, Egon [HerausgeberIn]; Muermann, Bettina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Wagner, Heidrun [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Rechtliche Vorschriften, Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien, Leitsätze, Richtlinien, Begriffsbestimmungen, Qualitätsnormen, Prüfbestimmungen für den Bereich Bäckerei, Konditorei, Café und caféähnliche Betriebe : eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht - [10., neu bearb. Aufl.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Giessen; Leipzig: Fachbuchverl. Pfanneberg, 1998
Fischer, Dieter [VerfasserIn]

Stollenbacken bei Bäcker Wehner : Oberpoyritz (Dresden)

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

1997

Erschienen in: Elbhang-Kurier ; (1997), 12, Seite 3-5

Sächsische Bibliografie
Nicht nur für Stollen bekannt : Bäckerei Walther [Dresden]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

1996

Erschienen in: BÄKO-Bundeszentrale Deutscher Bäcker- und Konditorengenossenschaften (Honnef): BÄKO-Magazin ; (1996), 1, Seite 20-21

Sächsische Bibliografie
Skobranek, Horst [VerfasserIn]

Bäckerei-Technologie - [2., völlig neu überarb. Aufl.]

Schließen

Merkliste

Sie können Bookmarks mittels Listen verwalten, loggen Sie sich dafür bitte in Ihr SLUB Benutzerkonto ein.

Hamburg: Handwerk und Technik, 1995

Sie haben das Gesuchte nicht gefunden?

Kauftipp
Sie vermissen etwas, was Sie für Ihre Forschungszwecke benötigen? Geben Sie uns hier einen Kauf-Tipp.

Fernleihe
Recherchieren und bestellen Sie Ihren gewünschten Titel im Rechercheportal der Fernleihe.

Nur in Feld suchen:

Zuletzt gesuchte Begriffe:

Sie haben das Gesuchte nicht gefunden?

> Erscheinungsjahr

Erscheinungsjahr