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Schild, Egon [HerausgeberIn]; Muermann, Bettina [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]; Wagner, Heidrun [Sonstige Person, Familie und Körperschaft]

Rechtliche Vorschriften, Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien, Leitsätze, Richtlinien, Begriffsbestimmungen, Qualitätsnormen, Prüfbestimmungen für den Bereich Bäckerei, Konditorei, Café und caféähnliche Betriebe : eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht - [10., neu bearb. Aufl.]

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  • Medientyp: Buch
  • Titel: Rechtliche Vorschriften, Gesetze, Verordnungen, EG-Verordnungen, EG-Richtlinien, Leitsätze, Richtlinien, Begriffsbestimmungen, Qualitätsnormen, Prüfbestimmungen für den Bereich Bäckerei, Konditorei, Café und caféähnliche Betriebe : eine übersichtliche Zusammenstellung für Betrieb, Schule und Gewerbeaufsicht
  • Beteiligte: Schild, Egon [Hrsg.]; Muermann, Bettina [Mitarb.]; Wagner, Heidrun [Mitarb.]
  • Erschienen: Giessen; Leipzig: Fachbuchverl. Pfanneberg, 1998
  • Ausgabe: 10., neu bearb. Aufl.
  • Umfang: 192 S; Tab; 21 cm
  • Sprache: Deutsch
  • ISBN: 3805704313
  • RVK-Notation: ZE 10500 : International, Allgemeines
  • Schlagwörter: Bäckerhandwerk > Recht
    Konditorhandwerk > Recht
    Bäckerhandwerk > Recht
    Konditorhandwerk > Recht
  • Entstehung:
  • Anmerkungen: Nebent.: Rechtliche Vorschriften Bäckerei, Konditorei, Café

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Zweigbibliothek Erziehungswissenschaften – Freihand

  • Status: Ausleihbar