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Winkler, Konrad [VerfasserIn]; Hessel, Uwe [VerfasserIn]

Interessantes vom anderen Ende der "Silberstraße" bis in die Landeshauptstadt Dresden hinein : Teil 9.2; ein kleiner Streifzug durch die Geschichte von Schokolade, Süßwaren und Gebäck

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2007

Erschienen in: Glückauf ; 118(2007), 1, Seite 9-10

Sächsische Bibliografie
Winkler, Konrad [VerfasserIn]; Hessel, Uwe [VerfasserIn]

Interessantes vom anderen Ende der "Silberstraße" bis in die Landeshauptstadt Dresden hinein : Teil 9.1; ein kleiner Streifzug durch die Geschichte von Schokolade, Süßwaren und Gebäck

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2006

Erschienen in: Glückauf ; 117(2006), 12, Seite 276-278

Sächsische Bibliografie
Heinemann, Michael [VerfasserIn]

Gegenwart und Zukunft der Süßwarenindustrie in Mitteldeutschland

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2011

Erschienen in: Das süße Herz Deutschlands ; (2011), Seite 106-109

Sächsische Bibliografie
Feldkamp, Jörg [HerausgeberIn]

Das süße Herz Deutschlands : Sachsens Schokoladenseite; Begleitband zur Sonderausstellung [vom 27. November 2011 bis 15. April 2012, Industriemuseum Chemnitz]

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Chemnitz: Zweckverband Sächsisches Industriemuseum, 2011

Erschienen in: Industriearchäologie ; 11

Sächsische Bibliografie
Hessel, Uwe [VerfasserIn]

Auf den Spuren sächsischer Süß- und Dauerbackwarenunternehmen : von der Oberlausitz ins Vogtland

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2011

Erschienen in: Das süße Herz Deutschlands ; (2011), Seite 37-53

Sächsische Bibliografie
Lampe, Wolfgang [VerfasserIn]

VEB Getränkekombinat Leipzig

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2016

Erschienen in: Manger, Hans-J., 1940 - : Die Brau- und Malzindustrie in Deutschland-Ost zwischen 1945 und 1989 ; (2016), Seite 288-304

Sächsische Bibliografie
Hessel, Uwe [VerfasserIn]

VEB Getränkekombinat Dresden : dieser Teil der Ausarbeitung erfolgte unter dem folgenden Titel: eine Gemeinschaftsarbeit der Arbeitsgruppe Industriegeschichte mit dem Stadtarchiv Dresden : zur Industriegeschichte der Stadt Dresden von 1945 bis 1990 (Arbeitsstand April 2007)

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2016

Erschienen in: Manger, Hans-J., 1940 - : Die Brau- und Malzindustrie in Deutschland-Ost zwischen 1945 und 1989 ; (2016), Seite 249-277

Sächsische Bibliografie
Heß, Ulrich [VerfasserIn]

"Außerordentlich gute Bedingungen unter dem Dach der Getreide AG, um uns als Wurzener Unternehmer erfolgreich zu entwickeln" : Wurzener Nahrungsmittel GmbH

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2006

Erschienen in: Heß, Ulrich, 1945 - : Unternehmer in Sachsen ; (2006), Seite 175-187

Sächsische Bibliografie
Knauss, Jürgen [VerfasserIn]; Szajny, Jürgen [VerfasserIn] ; Flügel, Katharina [VerfasserIn eines Vorworts] Schloss Blankenhain, Agrar- und Freilichtmuseum

Von Reben und Wein : Betrachtungen zu Kultur, Geschichte und Landschaft des Weinbaus : mit einem Vorwort von Frau Prof. Dr. Katharina Flügel

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Blankenhain: Agrar- und Freilichtmuseum Schloß Blankenhain, 1997

Erschienen in: Blankenhainer Blätter

Sächsische Bibliografie
Knauss, Jürgen [VerfasserIn]; Szajny, Jürgen [VerfasserIn] ; Flügel, Katharina [VerfasserIn eines Vorworts] Schloss Blankenhain, Agrar- und Freilichtmuseum

Von Reben und Wein : Betrachtungen zu Kultur, Geschichte und Landschaft des Weinbaus : mit einem Vorwort von Frau Prof. Dr. Katharina Flügel

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Blankenhain: Agrar- und Freilichtmuseum Schloß Blankenhain, 1997

Erschienen in: Blankenhainer Blätter ; 5

Sächsische Bibliografie
Starke, Holger [VerfasserIn]

Zur Geschichte des sächsischen Brauwesens

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2001

Erschienen in: Freiberger Altertumsverein: Mitteilungen des Freiberger Altertumsvereins ; 87(2001), Seite 134-154

Sächsische Bibliografie
Schröter, Sophia [VerfasserIn]

Die Brauerei Vielau

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Blankenhain: Schloss Blankenhain, Agrar- und Freilichtmuseum, 2004

Erschienen in: Blankenhainer Blätter

Sächsische Bibliografie
Starke, Holger [VerfasserIn] ; Böhlau-Verlag

Vom Brauerhandwerk zur Brauindustrie : die Geschichte der Bierbrauerei in Dresden und Sachsen 1800 - 1914

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Köln; Weimar; Wien: Böhlau, 2005

Sächsische Bibliografie
Strobel, Gisela [VerfasserIn]

Konsumenten - Käufer - Geniesser - Konsumverweigerer : ich kauf mir was, kaufen macht so viel Spaß ...

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2003

Erschienen in: Augenblicke zwischen Gestern und Morgen ; (2003), Seite 128 - 143

Sächsische Bibliografie
Huth, Mike [Sonstige Person, Familie und Körperschaft] ; Stiftung Weingutmuseum Hoflößnitz Radebeul

Der Sonne am nächsten : Terrassenweinbau im Elbtal

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Radebeul, 2005

Sächsische Bibliografie
Ludwig, Jörg [VerfasserIn]

Schokolade und Zucker in Sachsen vom 16. bis zum frühen 19. Jahrhundert

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2011

Erschienen in: Das süße Herz Deutschlands ; (2011), Seite 27-35

Sächsische Bibliografie
Hübner, Ulrich [VerfasserIn]

Aufstieg und Verfall der kommunalen Vieh- und Schlachthöfe in Sachsen

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2017

Erschienen in: Technische Denkmale in Sachsen ; (2017), Seite 110-119

Sächsische Bibliografie
Gorff, Hans [VerfasserIn]

Ausbildung von Ingenieuren für die Gärungs- und Getränkeindustrie in Dippoldiswalde / Sachsen

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2016

Erschienen in: Manger, Hans-J., 1940 - : Die Brau- und Malzindustrie in Deutschland-Ost zwischen 1945 und 1989 ; (2016), Seite 417-424

Sächsische Bibliografie
Starke, Holger [VerfasserIn]

Lagerbier, Schokolade und Orientzigarette: Der Aufstieg Dresdens zur Genussmittelmetropole Sachsens : Holger Starke

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2020

Erschienen in: Sächsische Heimatblätter ; 66(2020), 2, Seite 153-159

Sächsische Bibliografie
Schollmeyer, Manfred [VerfasserIn] ; Zeis, Marie Dorothea Agathe [GefeierteR] Heinrichsthaler Milchwerke

Agathe Zeis (1840-1887) : Gründerin der Heinrichsthaler Milchwerke, Mutter des Deutschen Camembert : ein Beitrag zum 130. Todestag von Agathe Zeis und zur Geschichte der Heinrichsthaler Milchwerke GmbH, Radeberg - [1. Auflage]

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Radeberg: Heinrichsthaler Milchwerke GmbH, 2017

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