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Elmadfa, Ibrahim [Author]; Fritzsche, Doris [Author]; Meyer, Alexa Leonie [Author]; Muskat, Erich [Author] ; Gräfe und Unzer

Die große GU Nährwert Kalorien Tabelle : mit über 20.000 Nährwerten, alle wichtigen Vitamine und Mineralstoffe, zahlreiche Sondertabellen für eine gesundheitsbewusste Ernährung - [Überarbeitete und erweiterte Neuausgabe]

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München: GRÄFE und UNZER Verlag GmbH, 2023
Steinhaus, Petra [Author] ; Fachmann, Walter [Contributor]; Kraut, Heinrich [Contributor] Leibniz-Institut für Lebensmittel-Systembiologie an der Technischen Universität München

Lebensmitteltabelle für die Praxis : der kleine Souci-Fachmann-Kraut - [6. Auflage]

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Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2023
Andersen, Gaby [Editor] ; Deutschland Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft, Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Medpharm Scientific Publishers Stuttgart

Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen = La composition des aliments, tableux des valeurs nutritives - [8th revised and completed edition]

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Stuttgart, Germany: MedPharm Scientific Publishers, 2016
Wahrburg, Ursel [Author]; Egert, Sarah [Author]

Die große Wahrburg/Egert Kalorien- & Nährwerttabelle : erstmals auf einen Blick: mit den Nährwerten pro Portion & pro 100 g

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Stuttgart: TRIAS-Verl., 2009
Souci, Siegfried Walter [Other]; Fachmann, Walter [Other]; Kraut, Heinrich [Other]; Kirchhoff, Eva [Adapter] ; Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie, Deutschland Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft

Food Composition and Nutrition Tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen - [7. rev. u. erg. Aufl.]

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Stuttgart [u.a.]: Medpharm Scientific Publ. [u.a.], 2008
Senser, Friedrich [Adapter]; Souci, Siegfried Walter [Other] ; Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie

Der kleine Souci-Fachmann-Kraut : Lebensmitteltabelle für die Praxis - [3., völlig neu bearb. und erw. Aufl]

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Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 2004
Fröleke, Hartmut [Author] ; Wirths, Willi [Other] Deutsche Gesellschaft für Ernährung

Kleine Nährwert-Tabelle der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V - [42., vollst. überarb. Aufl.]

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Frankfurt am Main: Umschau Buchverl., 2002
Souci, Siegfried Walter [Other]; Fachmann, Walter [Other]; Kraut, Heinrich [Other]; Scherz, Heimo [Adapter]; Senser, Friedrich [Adapter] ; Deutsche Forschungsanstalt für Lebensmittelchemie

Food composition and nutrition tables = Die Zusammensetzung der Lebensmittel, Nährwert-Tabellen - [6., rev. und erg. Aufl.]

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Stuttgart: medpharm Scientific Publ., 2000 ; Boca Raton, Fla. [u.a.]: CRC Press, 2000
Heseker, Beate [Author]; Heseker, Helmut [Author]

Nährstoffe in Lebensmitteln : die große Energie- und Nährwerttabelle - [2., vollst. überarb. und aktualisierte Aufl.]

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Frankfurt am Main: Umschau-Zeitschr.-Verl. Breidenstein, 1999

Published in: UZV Fachbuch
Arndt, Klaus [Author]

Das Fett-Buch : der Einkaufsführer für die schlanke Linie ; Fett in Lebensmitteln in Prozent und Kalorien - [3. Aufl.]

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Arnsberg: Novagenics, 1998
Heseker, Beate [Author]; Heseker, Helmut [Author]

Nährstoffe in Lebensmitteln : die grosse Energie- und Nährwerttabelle

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Frankfurt am Main: Umschau-Verl., 1993

Published in: Fachbuch Ernährung
Elmadfa, Ibrahim [Other]

Die grosse GU-Nährwert-Tabelle : Kalorien/Joule- und Nährstoffgehalte unserer Lebensmittel - [Erw. Neuausg. 1988/89, 2., verb. Aufl.]

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München: Gräfe und Unzer, 1988
Elmadfa, Ibrahim [Author] ; Aign, Waltraute [Other]; Fritzsche, Doris [Other]

GU-Nährwert-Kompass 1988/89 : [die lebenswichtigen Nährstoffe unserer Lebensmittel ; mit Übersichten besonders reicher Vitamin- und Mineralstoffquellen sowie Sondertabellen Ernährung und Diät]

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München: Gräfe u. Unzer, 1988
Souci, Siegfried Walter [Author] ; Bosch, Hans [Editor]; Souci, Siegfried Walter [Other]

Lebensmittel-Tabellen für die Nährwertberechnung - [3., neubearb. Aufl.]

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Stuttgart: Wissenschaftliche Verlagsgesellschaft, 1982
Haenel, Helmut [Editor]; Möhr, Manfred [Other]

Energie- und Nährstoffgehalt von Lebensmitteln : Lebensmitteltabellen - [1. Aufl.]

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Berlin: Verlag Volk u. Gesundheit, 1979
Souci, Siegfried Walter [Other]; Bosch, Hans [Editor]

Lebensmittel-Tabellen für die Nährwertberechnung - [2., völl. neubearb. und erw. Aufl]

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Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges., 1978
Souci, Siegfried Walter [Author]; Bosch, Hans [Author]

Lebensmittel-Tabellen für die Nährwertberechnung

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Stuttgart: Wiss. Verl.-Ges., 1967
Rauschning, Siegfried [Author]

Lebensmittel-ABC : mit einer Übersicht über die deutsche Lebensmittelgesetzgebung; mit 9 Bildern - [4. Aufl.]

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Leipzig: Fachbuchverl., 1955
Rauschning, Siegfried [Author]

Lebensmittel-ABC : mit 5 Abbildungen und einer Übersicht über die deutsche Lebensmittelgesetzgebung - [3., überarb. u. erg. Aufl.]

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Leipzig: Fachbuchverl., 1954
Rauschning, Siegfried [Author]

Lebensmittel-ABC : mit 5 Abbildungen und einer Übersicht über die deutsche Lebensmittelgesetzgebung

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Leipzig: Fachbuchverl., 1952

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