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Probleme der Ernährung durch Gefrierkost : Vorträge u. Diskussionen d. 10. Symposions in Karlsruhe vom 14. - 15. März 1963

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Darmstadt: Steinkopff, 1964

Published in: Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Wissenschaftliche Veröffentlichungen der Deutschen Gesellschaft für Ernährung ; 12 - Deutsche Gesellschaft für Ernährung: Vorträge und Diskussionen des Symposions / Deutsche Gesellschaft für Ernährung ; 10
TK Report : das Magazin für die Tiefkühlwirtschaft

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Hamburg: SN-Verlag Michael Steinert, [2021]- / 2021, 5/6-
TK-Report minus 18 : das Fachmagazin rund um Tiefkühlkost

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Hamburg: SN-Verlag Michael Steinert, 2013-[2021] ; Buxtehude: TK-Team-Verl., früher / 2013, 3-2021, 4
Vollmer, Albert [Editor]

75 Jahre Tiefkühlkost im Handel : eine Erfolgsgeschichte

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Obernburg: Vollmer, [2005]

Published in: TK-Report ; [2005], Special
Uhlmann, Steffen [Author]

King der Kohlroulade : Vollblutunternehmer Volkmar Frenzel

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2006

Published in: Wirtschaft + Markt ; 17(2006), 4, Seite 24-27

Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Meyer-Berkhout, Edda [Author]

Richtig kühlen, gefrieren und auftauen : mit Tips und über 90 Rezepten - [2., aktual. Aufl.]

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München: Buchendorfer Verl., 1994
Tiefkühl-Report : der tk-report ; die Fachzeitschrift für Markt, Marketing und Verkauf von Tiefkühlkost und Eiskrem

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Obernburg: Vollmer, 1990-2004 / 18.1990,6 - 32.2004
Weckerle, Helmut [Author]

Optimaler Straßentransport von Gefrier- und Kühlgut unter besonderer Berücksichtigung des Einsatzes von Klein-Containern im Verteilertransport

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[1969]
Gesellschaft für Linde's Eismaschinen

Mein Gefrierkochbuch

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Stuttgart: Daco-Verlag, [1960]
Linnich, Eike [Other]; Linnich, Hans-Hellmut [Other] ; Doktor August Oetker Firma Versuchsküche

Tiefkühlkost, die schmeckt : das aufgeklärte Kochen - [1. Aufl.]

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Bielefeld: Ceres-Verlag Oetker, 1972
Glaser von Roman, Renate [Adapter]; Hasler, Ortrun [Other]

Gefrierkost - Tiefkühlkost von A - Z

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Bonn: AID, 1990

Published in: Aid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft Verbraucherschutz: AID ; 105700
Glaser von Roman, Renate [Author]; Hasler, Ortrun [Author]

Gefrierkost - Tiefgefrierkost von A bis Z - [Ausg. 1980]

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Bonn: AID, 1980

Published in: Aid Infodienst Ernährung, Landwirtschaft Verbraucherschutz: AID ; 5700
Fahrtmann, Christiane [Author] ; Hartmann, Traute [Contributor]; Kohl, Irmgard [Contributor]; Schmidt, Martha [Contributor]; Schmitt, Hilmar [Contributor]; Schwarzer, Horst [Contributor]; Volk, Heinz [Contributor]

Die Eiszeit aus der Steckdose : Selbsteingefrieren und Gefrierkost im Haushalt - [1. Auflage]

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Berlin$bMünchen: Siemens Aktiengesellschaft, [1969]
Schulze, Ingrid [Author]; Gröschner, Peter [Author] ; Forschungsinstitut für die Kühl- und Gefrierwirtschaft Magdeburg

Technologie der Herstellung tischfertiger Gefrierkost in Betrieben der obst- und gemüseverarbeitenden Industrie und in Speisenproduktionsbetrieben : Pflanzliche Produkte

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Magdeburg: Forschungsinstitut f. die Kühl- u. Gefrierwirtschaft, 1968
Wettstein, Nadine [Author] ; Martin-Luther-Universität Halle-Wittenberg

Markentreue bei Lebensmitteln : eine Analyse unter Berücksichtigung dynamischer Prozesse am Beispiel von Tiefkühl-Pizza in Deutschland 2000-2008

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Halle (Saale): Leibniz-Institut für Agrarentwicklung in Transformationsökonomien (IAMO), [2020]

Published in: Studies on the agricultural and food sector in transition economies ; 95
DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä), Refrigeration Technology Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

DIN EN 13485 : Thermometer zur Messung der Umgebungs- und Innentemperatur für den Transport, die Lagerung und die Verteilung von temperaturempfindlichen Produkten - Prüfung, Leistung, Gebrauchstauglichkeit; Deutsche Fassung EN 13485:2023 - [2024-10-00]

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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2024

Published in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä), Refrigeration Technology Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

DIN EN 13486 : Temperaturregistriergeräte und Thermometer zur Messung der Umgebungs- und Innentemperatur für den Transport, die Lagerung und die Verteilung von temperaturempfindlichen Produkten - Regelmäßige Prüfungen; Deutsche Fassung EN 13486:2023 - [2024-10-00]

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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2024

Published in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

DIN 10508 : Lebensmittelhygiene - Temperaturen für Lebensmittel - [2022-03-00]

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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2022

Published in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
DIN-Normenausschuss Lebensmittel und landwirtschaftliche Produkte (NAL), Food and Agricultural Products Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

DIN 10501-1 : Lebensmittelhygiene - Verkaufsmöbel - Teil 1: Verkaufskühlmöbel für gefrorene und tiefgefrorene Lebensmittel sowie Speiseeis - Hygieneanforderungen, Prüfung - [2019-12-00]

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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2019

Published in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen
DIN-Normenausschuss Kältetechnik (FNKä), Refrigeration Technology Standards Committee, DIN Deutsches Institut für Normung e. V., DIN German Institute for Standardization

DIN EN 12830 : Temperaturregistriergeräte für den Transport, die Lagerung und die Verteilung von temperaturempfindlichen Produkten - Prüfungen, Leistung, Gebrauchstauglichkeit; Deutsche Fassung EN 12830:2018 - [2018-10-00]

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Berlin, Wien, Zürich: Beuth Verlag, 2018

Published in: DIN-Regelwerk- Deutsche Normen

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