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  1. Couzinet, Leatitia [Author]; Frayssignes, Julien [Author]; Pouzenc, Michaël [Author]; Simonneaux, Jean [Author]

    La valorisation des aménités rurales comme stratégie d’acteurs : les exemples du Lot et de la filière fromagère AOC Rocamadour

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    Published in: Économies et Sociétés. Systèmes agroalimentaires ; Vol. 36, n° 925-1025, pp. 1465-1485