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Koesling, Volker [Editor]; Spierling, René [Editor] ; Stiftung Deutsches Technikmuseum Berlin

Alles Zucker! : Nahrung - Werkstoff - Energie

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Berlin: be.bra verlag, [2017]

Published in: Neue Berliner Beiträge zur Technikgeschichte und Industriekultur ; 2
Bruhns, Jürgen [Author]; Bruhns, Martin [Author]; Jakobiak, Günter [Author]; Voß, Christian [Author] ; Verein Deutscher Zuckertechniker, Verlag Dr. Albert Bartens

125 Jahre Verein Deutscher Zuckertechniker 1891-2016

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Berlin: Verlag Dr. Albert Bartens KG, 2016
Schollmeyer, Manfred [Other] ; Oschatzer Geschichts- und Heimatverein

Verhaftet, verurteilt, amnestiert, rehabilitiert : das Schicksal des Oschatzer Bäckermeisters Kurt Preiß; ein Beirag zur Oschatzer Stadtgeschichte - [1. Aufl.]

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Großschirma: Wagner, 2012

Published in: Oschatzer Geschichte(n) ; 7

Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Martin, Peter [Author] ; Olbrich, Hubert [Editor]

Zucker für die Welt : die Anfänge der Sklaverei und der Fabrikgesellschaft in Amerika

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Berlin: Technische Universität [u.a.], 2012
Scheffler, Reiner [Author] ; Oschatzer Geschichts- und Heimatverein

Die Zuckerfabrik Oschatz : ein Beitrag zur Geschichte der Stadt Oschatz - [1. Aufl.]

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Oschatz: Oschatzer Geschichts- und Heimatverein [u.a.], 2012

Published in: Oschatzer Geschichte(n) ; 6

Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Hull, Peter [Author]

Glucose syrups : technology and applications

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Oxford [u.a.]: Wiley-Blackwell, 2010
Schmidt, Hauke [Author]

Evaluation spezieller institutioneller Ausgestaltungen der EU-Zuckermarktordnung

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Bergen/Dumme: Agrimedia, 2003

Published in: Agrarwirtschaft / Sonderhefte ; 175
Voss, Hubertus von [Adapter] ; Deutsche Gesellschaft für Sozialpädiatrie und Jugendmedizin

Sonderheft Ernährung : Prävention & Chance

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Mainz: Kirchheim, 2002

Published in: Kinderärztliche Praxis ; 73, Sept., Sonderh.
Verweyen, Heinrich-Josef Johannes Bennert [Author]

Wirksamkeitsanalysen der Verfahren zur Verhinderung von Inkrustationen in Verdampfanlagen

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1999
Poel, Pieter W. van [Editor]

Zuckertechnologie : Rüben- und Rohrzuckergewinnung

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Berlin: Bartens, 2000
Schad, Michael [Author]

Analyse und Mineralisation von Inhaltsstoffen der bei der Zuckerfabrikation anfallenden Rübenerde

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1998
Kraus, Wolfgang [Author]

Untersuchung von technischen Saccharoselösungen auf Eintrag und Abtrennung von Nichtsaccharosestoffen unter besonderer Berücksichtigung ihres kolloidchemischen Verhaltens

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1998
Imming, Rainer [Author]

Chemische Grundlagen und Voraussetzungen der Kühlungskristallisation von Saccharose bei hohen Temperaturen

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1995
Buczys, Rahel [Author]

Untersuchung zur Beeinflussung der Ammoniakbildung bei der technischen Zuckergewinnung

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1993
Mintz, Sidney Wilfred [Author] ; Herkommer, Hanne [Other]

Die süße Macht : Kulturgeschichte des Zuckers

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Frankfurt/Main [u.a.]: Campus-Verl., 1992

Published in: Reihe Campus ; 1055
Urbaniec, K. [Author]

Modern energy economy in beet sugar factories

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Amsterdam [u.a.]: Elsevier, 1989

Published in: Sugar series ; 10
Clarke, Margaret A. [Editor]; Godshall, Mary An [Editor] ; Symposium on the Chemistry and Processing of Sugarbeet 1987 Denver, Colo, Symposium on the Chemistry and Processing of Sugarcane 1987 New Orleans, La

Chemistry and processing of sugarbeet and sugarcane : proceedings of the Symposium on the Chemistry and Processing of Sugarbeet, Denver, Colorado, April 6, 1987 and the Symposium on the Chemistry and Processing of Sugarcane, New Orleans, Louisiana, September 3 - 4, 1987

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Amsterdam [u.a.]: Elsevier, 1988

Published in: Sugar series ; 900
Holzapfel, Gerhard [Author]; Schmiedel, Helga [Author]

Rund um den Zucker - [3. Aufl.]

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Leipzig: Fachbuchverl., 1987

Published in: Polytechnische Bibliothek
Holzapfel, Gerhard [Author]; Schmiedel, Helga [Author]

Rund um den Zucker : [mit ausgewählten Rezepten] - [2. Aufl.]

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Leipzig: Fachbuchverlag, 1986

Published in: Polytechnische Bibliothek
Holzapfel, Gerhard [Author] ; Schmiedel, Helga [Other]; Herfurth, Egbert [Other]

Rund um den Zucker - [1. Auflage]

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Leipzig: VEB Fachbuchverlag, 1984

Published in: Polytechnische Bibliothek

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