Media type: Book; Thesis Title: Chemische Grundlagen und Voraussetzungen der Kühlungskristallisation von Saccharose bei hohen Temperaturen Contributor: Imming, Rainer [Author] Published: 1995 Extent: 120 S; graph. Darst; 21 cm Language: German RVK notation: ZE 13800 : International, Allgemeines Keywords: Zuckerrübensaft > Dicksaft > Kühlungskristallisation > Hochtemperatur > Bräunung > Prozessführung Origination: University thesis: Braunschweig, Techn. Univ., Diss. : 1995 Footnote:
Departmental Library DrePunct – open access area Shelf-mark: ZE 13800 I33 Item ID: 30077346 Status: Loanable