Skip to contents Kufeld, Klaus [Author] Der kulinarische Eros : Geschichten über die Seele des Kochens & Essens Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wien: Edition Splitter, 2009 Homolka, Anita [Author] Zück die Finger und iss : ein Streifzug durch die Geschichte unserer Tischsitten von den alten Ägyptern bis heute Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Frankfurt am Main: Lorch-Verl., 1989 Seitz, Erwin [Author] Kunst der Gastlichkeit : 22 Anregungen aus der deutschen Geschichte und Gegenwart - [Erste Auflage] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Insel Verlag, 2015 Schirrmeister, Claudia [Author] Bratwurst oder Lachsmousse ? : die Symbolik des Essens - Betrachtungen zur Esskultur Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Bielefeld: transcript, 2010 Published in: Kultur und soziale Praxis Paczensky, Gert von [Author]; Dünnebier, Anna [Author] Leere Töpfe, volle Töpfe : die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Knaus, 1994 Moulin, Léo [Other] Augenlust & [und] Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa; eine Kulturgeschichte - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Steinhagen: Zabert Sandmann, 1989 Backhaus, Helmuth M. [Author] Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte des Essens Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Ehrenwirth, 1978 Tannahill, Reay [Author] Kulturgeschichte des Essens : von der letzten Eiszeit bis heute Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wien, Berlin: Neff, 1973 Schiedlausky, Günther [Author]; Schiedlausky, Günther [Author] Essen und Trinken : Tafelsitten bis zum Ausgang des Mittelalters Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Prestel, 1959 Published in: Germanisches Nationalmuseum: Bibliothek des Germanischen Nationalmuseums Nürnberg zur deutschen Kunst- und Kulturgeschichte ; 4.1959 Cipriani, Arrigo [Author] Teller, Tisch und Tafel : kleine Kulturgeschichte des Essens - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Südwest-Verlag, 1985 Pilcher, Jeffrey [Author] ; Haack, Christiana [Translator]; Haack, Christiana [Other] Nahrung und Ernährung in der Menschheitsgeschichte Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Essen: Magnus-Verl., 2006 Published in: magnus global Wiegelmann, Günter [Author] ; Krug-Richter, Barbara [Other] Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa : Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert - [2., erw. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Münster; New York; München; Berlin: Waxmann, 2006 Published in: Münsteraner Schriften zur Volkskunde, Europäischen Ethnologie ; 11 Hübner, Regina [Author]; Hübner, Manfred [Author] Der deutsche Durst : illustrierte Kultur- und Sozialgeschichte Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Leipzig: Ed. Leipzig, 1994 Döbler, Hannsferdinand [Author] Kochkünste und Tafelfreuden Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München, Gütersloh, Wien: Bertelsmann, 1972 Published in: Döbler, Hannsferdinand: Kultur- und Sittengeschichte der Welt. ; 2 Comba, Rinaldo [Editor] La mensa del principe : cucina e regimi alimentari nelle corti sabaude; (XIII - XV secolo) Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Cuneo: Società studi storici di Cuneo [u.a.], 1997 Published in: Biblioteca storico-culinaria ; 2 Andressen, Bernd Michael [Other] Barocke Tafelfreuden an Europas Höfen Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart; Zürich: Belser, 1996 Cech, Brigitte [Author] Lukullische Genüsse : die Küche der alten Römer Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Darmstadt: Wiss. Buchges., 2013 Published in: Besondere wissenschaftliche Reihe (BWR) ; 2013 Spieker, Ira [Author] Sächsische Küche Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2011 Published in: Sächsische Mythen ; (2011), Seite 222-232 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Stresow, Gunter [Author] Der "Bierkenner" stellt Kultur- und Sittengeschichtliches vom Bier vor Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2005 Published in: Der Bierkenner ; 14(2005), Seite 12-14 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie) Hirschfelder, Gunther [Author] Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute - [Studienausg.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Frankfurt am Main [u.a.]: Campus-Verl., 2005
Kufeld, Klaus [Author] Der kulinarische Eros : Geschichten über die Seele des Kochens & Essens Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wien: Edition Splitter, 2009
Homolka, Anita [Author] Zück die Finger und iss : ein Streifzug durch die Geschichte unserer Tischsitten von den alten Ägyptern bis heute Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Frankfurt am Main: Lorch-Verl., 1989
Seitz, Erwin [Author] Kunst der Gastlichkeit : 22 Anregungen aus der deutschen Geschichte und Gegenwart - [Erste Auflage] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Berlin: Insel Verlag, 2015
Schirrmeister, Claudia [Author] Bratwurst oder Lachsmousse ? : die Symbolik des Essens - Betrachtungen zur Esskultur Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Bielefeld: transcript, 2010 Published in: Kultur und soziale Praxis
Paczensky, Gert von [Author]; Dünnebier, Anna [Author] Leere Töpfe, volle Töpfe : die Kulturgeschichte des Essens und Trinkens - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Knaus, 1994
Moulin, Léo [Other] Augenlust & [und] Tafelfreuden : Essen und Trinken in Europa; eine Kulturgeschichte - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Steinhagen: Zabert Sandmann, 1989
Backhaus, Helmuth M. [Author] Das Abendland im Kochtopf : Kulturgeschichte des Essens Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Ehrenwirth, 1978
Tannahill, Reay [Author] Kulturgeschichte des Essens : von der letzten Eiszeit bis heute Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Wien, Berlin: Neff, 1973
Schiedlausky, Günther [Author]; Schiedlausky, Günther [Author] Essen und Trinken : Tafelsitten bis zum Ausgang des Mittelalters Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Prestel, 1959 Published in: Germanisches Nationalmuseum: Bibliothek des Germanischen Nationalmuseums Nürnberg zur deutschen Kunst- und Kulturgeschichte ; 4.1959
Cipriani, Arrigo [Author] Teller, Tisch und Tafel : kleine Kulturgeschichte des Essens - [1. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München: Südwest-Verlag, 1985
Pilcher, Jeffrey [Author] ; Haack, Christiana [Translator]; Haack, Christiana [Other] Nahrung und Ernährung in der Menschheitsgeschichte Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Essen: Magnus-Verl., 2006 Published in: magnus global
Wiegelmann, Günter [Author] ; Krug-Richter, Barbara [Other] Alltags- und Festspeisen in Mitteleuropa : Innovationen, Strukturen und Regionen vom späten Mittelalter bis zum 20. Jahrhundert - [2., erw. Aufl.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Münster; New York; München; Berlin: Waxmann, 2006 Published in: Münsteraner Schriften zur Volkskunde, Europäischen Ethnologie ; 11
Hübner, Regina [Author]; Hübner, Manfred [Author] Der deutsche Durst : illustrierte Kultur- und Sozialgeschichte Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Leipzig: Ed. Leipzig, 1994
Döbler, Hannsferdinand [Author] Kochkünste und Tafelfreuden Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. München, Gütersloh, Wien: Bertelsmann, 1972 Published in: Döbler, Hannsferdinand: Kultur- und Sittengeschichte der Welt. ; 2
Comba, Rinaldo [Editor] La mensa del principe : cucina e regimi alimentari nelle corti sabaude; (XIII - XV secolo) Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Cuneo: Società studi storici di Cuneo [u.a.], 1997 Published in: Biblioteca storico-culinaria ; 2
Andressen, Bernd Michael [Other] Barocke Tafelfreuden an Europas Höfen Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Stuttgart; Zürich: Belser, 1996
Cech, Brigitte [Author] Lukullische Genüsse : die Küche der alten Römer Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Darmstadt: Wiss. Buchges., 2013 Published in: Besondere wissenschaftliche Reihe (BWR) ; 2013
Spieker, Ira [Author] Sächsische Küche Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2011 Published in: Sächsische Mythen ; (2011), Seite 222-232 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Stresow, Gunter [Author] Der "Bierkenner" stellt Kultur- und Sittengeschichtliches vom Bier vor Articles Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. 2005 Published in: Der Bierkenner ; 14(2005), Seite 12-14 Saxon Bibliography (Sächsische Bibliografie)
Hirschfelder, Gunther [Author] Europäische Esskultur : eine Geschichte der Ernährung von der Steinzeit bis heute - [Studienausg.] Books Close > Bookmarks You can manage bookmarks using lists, please log in to your user account for this. Frankfurt am Main [u.a.]: Campus-Verl., 2005
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