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  1. Budich, Manuel [Author] ; Brunner, Gerd [Other]; Hapke, Jobst [Other] Technische Universität Hamburg-Harburg Arbeitsbereich Verfahrenstechnik II, Thermische Verfahrenstechnik

    Countercurrent extraction of citrus aroma of aqueous and nonaqueous solutions using supercritical carbon dioxide - [Als Ms. gedr.]

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    Düsseldorf: VDI-Verl., 1999

    Published in: Verein Deutscher Ingenieure: Fortschrittberichte VDI / 3 ; 606