• Media type: Book
  • Title: Das Fleisch : gemeinverständliches Handbuch der wissenschaftlichen und practischen Fleischkunde
  • Contributor: Falck, Karl Philipp [Author]
  • imprint: Marburg: Elwert, 1880
  • Extent: XVI, 607 S; Ill
  • Language: German
  • RVK notation: ZE 40000-ZE 68099
  • Keywords: Ernährung > Lebensmittel > Nahrung > Medizin
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  • Shelf-mark: 2023 8 002174
  • Item ID: 32525542