• Media type: E-Book; Thesis
  • Title: Evaluation of new open pollinating broccoli genotypes (Brassica oleracea convar. botrytis var. italica) specifically bred for organic farming conditions focusing on agronomic performance and glucosinolate content
  • Other titles: Übersetzung des Haupttitels: Süchtungforschung von samenfesten Brokkoli-Sorten (Brassica oleracea convar botrytis var. Italica) im Ökolandbau mit besonderer Schwerpunktsetzung auf agronomische Leistung und Glucosinolatgehalt
  • Contributor: Sahamishirazi, Samira [Author]
  • Published: Hohenheim, 2018
  • Extent: 1 Online-Ressource (vi, 86 Seiten); Diagramme
  • Language: English
  • Identifier:
  • RVK notation: ZC 61490 : Sonstige
    ZA 55300 : International, Allgemeines
  • Keywords: Broccoli > Glucosinolate > HPLC > Biologischer Landbau
  • Origination:
  • University thesis: Dissertation, Hohenheim, Universität Hohenheim, 2017
  • Footnote: Enthält u.a. 3 Zeitschriftenaufsätze
  • Access State: Open Access