Media type: Book Title: Getreideenzyme : Eigenschaften, Analytik, Bedeutung; mit 47 Tab Contributor: Rohrlich, Matei [Author] Published: Berlin [u.a.]: Parey, 1969 Extent: 135 S.; Ill., graph. Darst Language: German RVK notation: WN 8520 : Getreide und Körnerfrüchte VK 8700 : Allgemeines Origination: Footnote: