Media type: Book Title: Lebensmittelführer Obst, Gemüse, Getreide, Brot, Wasser, Getränke : Inhalte, Zusätze, Rückstände; mit ... 60 Tab Contributor: Vollmer, Günter [Other] Published: München: Dt. Taschenbuch-Verl., 1990 Stuttgart [u.a.]: Thieme, 1990 Published in: Lebensmittelführer ; 1 Wissenschaft für den Alltag Extent: 300 S.; Ill., graph. Darst Language: German ISBN: 3137509017; 3423112638 RVK notation: ZE 10500 : International, Allgemeines VN 8100 : Allgemeines Keywords: Pflanzliches Lebensmittel > Lebensmittelinhaltsstoff Pflanzliches Lebensmittel > Zusatzstoff Pflanzliches Lebensmittel > Gesundheitsschädlicher Stoff Origination: Footnote:
Departmental Library DrePunct – open access area Shelf-mark: VN 8100 V924-1 Item ID: 30577665 Status: Loanable
Central Library – open access area Shelf-mark: VN 8100 V924-1 Item ID: 10222895 Status: To be used in the library, interlibrary loan possible