• Media type: Book
  • Title: Berechnungen in der Backwarenherstellung : Aufgabensammlung
  • Contributor: Grimm, Willy [Other]; Herrmann, Helmut [Other]; Huth, Harry [Other]
  • imprint: Leipzig, 1973
  • Issue: 3. verb. Aufl.
  • Extent: 150 S.
  • Language: German
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  • Shelf-mark: 2.3.645
  • Item ID: XMAR722155
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