• Media type: Book
  • Title: Wie gründe und führe ich eine Gaststätte : gezielt planen, gastgerecht einrichten, erfolgreich führen
  • Contributor: Gros, Werner [Author]
  • imprint: Bonn: Rentrop, 1994
  • Issue: 4. Aufl.
  • Extent: 175 S; Ill., graph. Darst; 30 cm
  • Language: German
  • ISBN: 3812500701
  • RVK notation: QQ 947 : Gastronomie
  • Keywords: Gaststätte > Unternehmensgründung
    Gaststätte > Management
  • Origination:
  • Footnote: Früher u.d.T.: Gros, Werner: Der Gastronomiebetrieb

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