Media type: E-Book Title: Das Bäckergewerbe der Neuzeit / von A. Cnyrim [1], [Textband] Contributor: Cnyrim, A. [Author] Published: Weimar: Voigt, 1887 Online-Ausg., Dresden: SLUB, 2009 Published in: Das Bäckergewerbe der Neuzeit / von A. Cnyrim ; [1] Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke ; 153,1,5 Issue: 5., vermehrte u. verb. Aufl. Extent: XVI, 364 S.; Ill Language: German Identifier: Reproduction series: Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. VariaBibliotheca Gastronomica Type of reproduction: Online-Ausg. Place of reproduction: Dresden: SLUB, 2009 Origination: Original: SLUB Dresden: 2007 8 032087 Footnote: In Fraktur Access State: Open Access Rights information: Public Domain Mark - No Copyright