• Media type: E-Book
  • Title: Das Bäckergewerbe der Neuzeit / von A. Cnyrim
    [1], [Textband]
  • Contributor: Cnyrim, A. [Author]
  • imprint: Weimar: Voigt, 1887
    Online-Ausg.: Dresden: SLUB, 2009
  • Published in: Das Bäckergewerbe der Neuzeit / von A. Cnyrim ; [1]
    Neuer Schauplatz der Künste und Handwerke ; 153,1,5
  • Issue: 5., vermehrte u. verb. Aufl.
  • Extent: XVI, 364 S.; Ill
  • Language: German
  • Identifier:
  • Reproductino series: Digitale Sammlungen / Sächsische Landesbibliothek - Staats- und Universitätsbibliothek Dresden. Varia
    Bibliotheca Gastronomica
  • Type of reproduction: Online-Ausg.
  • Place of reproduction: Dresden: SLUB, 2009
  • Origination:
  • Original: SLUB Dresden: 2007 8 032087
  • Footnote: In Fraktur
  • Access State: Open Access
  • Rights information: Public Domain Mark - No Copyright